卡塔赫纳：历史中心餐厅的传统甜点制作课程卡塔赫纳：历史城区餐厅的传统甜点制作课程
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准备好在卡塔赫纳历史中心的一家真实餐厅，与两位专业厨师一起学习哥伦比亚甜点吧！在卡塔赫纳历史中心心脏地带的餐厅厨房，与两位专业厨师一起，我们将度过超过2小时的烹饪时光！
在主厨阿斯特里德和达娜的指导下，您将学会制作哥伦比亚最美味的甜点。这些大师不仅热爱教学，还乐于从旅行者那里学习他们的文化。
我们将从经典的哥伦比亚炸饼开始，从面团的混合到炸制技巧，教您如何让炸饼金黄酥脆。随后，您将学习如何用各种馅料（如焦糖、木瓜或奶油奶酪）填充炸饼，并根据个人口味调整风味。
最后，我们将探索恩尤卡多（enyucado）的魅力，这是一种以木薯和奶酪为原料的传统甜点，搭配手工冰淇淋享用。您将掌握其柔软口感的秘诀，以及甜咸口味的完美平衡。
持续时间:
02:30 小时
38.42 EUR
