日惹咖啡和巧克力品鉴与酿造体验
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在日惹冲泡和品尝印度尼西亚最好的咖啡和巧克力。探索丰富的风味，学习传统酿造方法，并将您最喜爱的咖啡豆或可可带回家作为甜蜜的纪念品。在日惹市中心的当地咖啡店，参加这场沉浸式实践工作坊，探索印度尼西亚丰富的咖啡和巧克力文化。在友好的当地咖啡师和口译员的带领下，您将开启一段穿越群岛的美味之旅——从亚齐加约高地到爪哇、托拉贾、巴厘岛、楠榜等地的种植园。
在热情的欢迎声中开始您的旅程，并简要介绍印度尼西亚根深蒂固的咖啡和可可传统。了解爪哇咖啡如何在荷属东印度时代塑造全球口味，以及“爪哇咖啡”如何名扬世界。同时，您还将了解可可是如何在群岛上传播，并成为当地文化和现代手工巧克力生产中不可或缺的一部分。
您的体验将从品尝开始。您将探索几个地区的咖啡品种的香气和风味，包括口感浓郁的加约咖啡豆、坚果味的爪哇咖啡、花香味的托拉加咖啡、果味的伊真咖啡和浓郁的特曼干咖啡。此外，您还可以品尝来自巴厘岛、楠榜、西爪哇和亚齐小生产商的优质印尼巧克力，每种巧克力都有其独特的香气和口感。
品尝后，轮到您发挥创意了。您可以选择手冲咖啡（手冲或浸泡），或使用正宗的印度尼西亚可可豆制作传统风格的热巧克力。咖啡师将一步步指导您，从研磨大小和水温到倒咖啡技巧，让您能够制作出完美的咖啡。
在整个工作坊期间，您可以随意聊天、拍照，并交流关于印度尼西亚咖啡文化的想法——从深夜的“ngopi”传统到现代咖啡馆。这不仅仅是一堂课，而是一种轻松的感官体验，将风味、文化和历史联系起来。
课程结束时，您可以拍照留念，并收到一份贴心的礼物：两包50克的咖啡或巧克力，供您带回家。这是在旅程结束后长久记住印尼风味的完美方式。
我们提供酒店接送服务，您可以放松身心，尽情享受日惹的咖啡和巧克力风味。无论您是咖啡爱好者、巧克力爱好者，还是对印尼文化充满好奇，这项体验都能让您在学习、品尝和讲故事的完美融合中，从咖啡豆到咖啡杯，唤醒您的所有感官
了解每个岛屿的土壤和气候如何创造独特的风味和香气。体验结束时，您可以轻松拍照，并带走两袋50克的最爱咖啡豆作为礼物。
持续时间:
02:30 小时
26.65 EUR
