在京都从大豆制作新鲜豆腐在京都用大豆制作新鲜豆腐
ID: GYG820750-1305390
类别:
国家: Japan
持续时间:
01:10 小时
描述
了解豆腐——日本料理中的关键食材及植物性蛋白质来源。首先品尝原味豆腐,随后以三种不同风味享用!距离四条站仅需10分钟步行路程。
您是否尝试过在日本销售的豆腐?海外生产的豆腐与日本豆腐在硬度和口感上完全不同。海外的豆腐常用于炒菜和炖菜,而在日本,则直接食用(称为冷豆腐)或用于味噌汤等。
此外,手工制作的豆腐比机器制作的豆腐更厚实、更美味,即使不加任何调味料也非常美味。
因此,您自己制作的豆腐首先会不加任何调味料食用,然后再搭配三种推荐的调味料食用。
在这场京都的大师班中,我们将带您了解大豆的种类、制作过程以及食用方法。
从大豆制作豆腐,体验豆腐的原味,提升您的日式料理水平!【无麸质/素食/清真友好/无过敏原】
亮点
- 从大豆开始制作豆腐,学习豆腐的原味和制作方法。
- 品尝新鲜豆腐!只有亲手制作过的人才能理解的独特风味。
- 您可品尝制作过程中产生的豆浆与薄豆腐。
- 短时间:豆腐只需一小时即可轻松制作完成。
- 交通便利:距离四条站或乌丸站仅需步行10分钟。
导游语言
重要信息
无麸质/素食/无哈拉/无过敏】好!如有任何饮食限制,请告知我们。我们将据此准备食材。
包括
- 讲师介绍
- 了解豆腐(大豆种类、制作过程及日本食用方式)
- 品尝新鲜制作的豆腐
- 搭配三种优质调味料品尝
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