بوينس آيرس: اكتشف طقوس ماتي في بار على طراز الغاوتشو
ID: GYG1041790-1604801
فئة:
بلد: الأرجنتين
المدة:
01:30 ساعات
الوصف
عيش طقوس المتة مثل السكان المحليين: تعلم كيفية تحضيرها، وتذوق 5 خلطات ممتازة من عشبة اليربا مقترنة بأعشاب ميديالونا الحرفية، وقم بإعداد مشروب ألفاجوريس الخاص بك في أجواء مريحة مليئة بالتقاليد.
منذ لحظة دخولك إلى بار المتة، ينغمرك جوٌّ من الخشب الريفي، وتفاصيل ريفية، وموسيقى فولكلورية هادئة، ودفء مشروب بولبيريا العريق. ستدرك سريعًا أن المتة ليست مجرد مشروب، بل هي تقليدٌ حيٌّ ووسيلةٌ للتواصل.
في هذه التجربة الفريدة، ستتعلم كيفية معالجة الكالاباش - القرع التقليدي المستخدم لشرب المتة - وكيفية تحضير المتة (سيبار) بالطريقة الصحيحة، تمامًا كما يفعل الأرجنتينيون: في درجة الحرارة المثالية، بعنايةٍ وحرص.
خلال الجولة، ستتذوق خمسة أنواع من المتة الفاخرة - عضوية، خالية من المبيدات الحشرية، ومعتّقة لمدة ٢٤ شهرًا - تُقدّم بالطرق التقليدية: أمارغو (مرّ)، دولسي (حلو)، كوكيدو (مُنقع كالشاي)، وتيري (بارد ومنعش). كل نمط يقترن بقصص تربط أصول المتة الغوارانية بتقاليد الغاوتشو والحياة اليومية في الأرجنتين.
تتضمن التجربة أيضًا نكهات محلية تُكمل هذه التجربة: ميديالونا (كروسون أرجنتيني) من أحد أفضل مخابز بوينس آيرس، ونهاية حلوة حيث ستُحضّر بنفسك ألفاخوري محشوة بكريمة دولسي دي ليتشي.
سننتظرك مع الماء بدرجة الحرارة المثالية.
ارتشف متة!
أبرز النقاط
- انغمس في عالم المات من خلال تجربة عملية
- تعلم كيفية تحضير المتة على الطريقة المحلية وتذوق 5 أنواع من المتة
- اكتشف كيف تحول مشروب المتة من مشروب غواراني مقدس إلى أسلوب حياة الغاوتشو
- استمتع بالنكهات المحلية مع ميديالونا وقم بصنع مشروب ألفاجوريس الخاص بك
- استمتع بدفء مطعم Pulperia القديم في بوينس آيرس
لغات الإرشاد
معلومات هامة
شكرًا لاهتمامكم بتجربة بار المتة
إليكم كل ما تحتاجون معرفته:
الموقع: شارع تريس سارجينتوس 463، وسط مدينة بوينس آيرس - سهولة الوصول من ريتيرو، بويرتو ماديرو، ووسائل النقل العام.
يرجى الوصول قبل 5 دقائق للاستمتاع بالتجربة كاملةً من البداية.
المدة: حوالي ساعة ونصف.
يشمل:
• تعلم تحضير المتة على طريقة أهل المنطقة (المعالجة، الصب، التقنيات)
• تذوّق 5 أنواع من عشبة المتة العضوية الفاخرة (معتّقة لمدة 24 شهرًا)
• مزيج حلو مع ميديالونا من مخبز محلي فاخر
• اصنعوا مشروب ألفاهوريس الخاص بكم!
مجموعات صغيرة (بحد أقصى 10 أشخاص)
️ تجربة ثنائية اللغة (الإنجليزية/الإسبانية)
إذا كانت لديكم أي أسئلة، يسعدنا انضمامكم!
مشمول
- ورشة عمل تحضير قرع المتة (الكالاباش)
- دليل خطوة بخطوة لتحضير المتة على الطريقة المحلية
- تذوق 5 أنواع من المتة العضوية الممتازة، المعتقة لمدة 24 شهرًا
- تُقدم المتة بجميع أشكالها التقليدية: أمارغو، دولسي، كوسيدو، وتيري
- مرافقات الطعام: ميديالونا من أحد أفضل مخابز برشلونة
- نشاط صنع ألفور مع دولسي دي ليتشي
- سرد قصص عن جذور الغواراني وثقافة الغاوتشو
- أجواء دافئة مع موسيقى فولكلورية وديكور ريفي
- جلسة جماعية صغيرة لتجربة دافئة وشخصية
- جميع المواد والمكونات متوفرة
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.
