تبليسي: تذوق النبيذ الاحترافي ودروس الطبخ الجورجي من الشيف

استمتع بتذوق النبيذ بشكل احترافي واشترك في دورة طبخ حيث ستتعلم كيفية صنع الأطباق الجورجية الشهيرة الخينكالي والخاتشابوري في الاستوديو المريح لدينا، والتي يمكنك تكرارها بسهولة في المنزل.
ماذا تتوقع؟

رحلة في ثقافة الطهي الجورجية

انضم إلينا في استوديو الطهي المريح لدينا، الواقع داخل مقهى ومطعمنا. سنبدأ بمقدمة عن التاريخ العريق للمطبخ الجورجي، وهو تقليد طهي فريد متوارث منذ قرون.

تذوق النبيذ بلمسة محلية

ستتذوق 3-4 أنواع من النبيذ الجورجي المعبأ في زجاجات، من مصانع نبيذ شهيرة إلى نبيذ حرفي من منتجين عائليين صغار. سنرشدك خلال قصة كل نبيذ، وتفاصيل إنتاجه، وأفضل خيارات الطعام. يرافق التذوق طبق جبن جورجي. المدة: ساعة تقريبًا.

تجربة طهي عملية

الآن، حان وقت الطهي! بمساعدة طهاتنا ذوي الخبرة، ستتعلم كيفية تحضير اثنين من أطباق جورجيا الشهيرة: الخينكالي (زلابية اللحم الطرية) وخاتشابوري الأدجاري أو الميجريليان (خبز محشو بالجبن)، حسب اختيارك. حصة لشخصين: خاتشابوري واحد + ٥-٦ خينكالي.
أثناء الطهي، ستستمعون أيضًا إلى أساطير الطهي الرائعة وتقاليد الطهي. في نهاية الحصة، ستجلسون وتستمتعون بالطعام اللذيذ الذي أعددتموه.

معلومات مفيدة

✅ مناسب للبالغين والأطفال من سن ٨ سنوات فما فوق
✅ يشمل السعر:
• دورة طبخ كاملة
• تذوق نبيذ مع مرشد
• بطاقات وصفات من طاهينا
• دليل مُختار لأفضل حانات ومطاعم النبيذ في تبليسي
• خدمة كونسيرج سفر على مدار الساعة - مساعدكم الشخصي في تبليسي: سنساعدكم في الحجوزات والتوصيات والنصائح المحلية والطلبات الفريدة لجعل إقامتكم سلسة لا تُنسى.

هل أعجبكم النبيذ؟ يمكنكم شراء زجاجة مباشرةً من مطعمنا.

لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.

يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.