نكهات كوتشي: جولة تذوق طعام الشارع المصحوبة بمرشدينجولة جماعية: خيار نباتي

استمتع بنكهات كيرالا الأصيلة في جولة تذوق طعام بصحبة مرشد. اختر من بين خيارات نباتية وغير نباتية، واستمتع بأطباق تقليدية مثل بوتو كادالا وماسالا دوسا.
اختر بين خيار نباتي أو غير نباتي، وانضم إلينا في رحلة طهي غنية بنكهات كيرالا الغنية.

للخيار النباتي، استمتع بطبق بوتو كادالا التقليدي من كعكات الأرز المطهوة على البخار مع كاري الحمص اللذيذ. تلذذ بمذاق ماسالا دوسا المقرمش، وهو طبق جنوب هندي مفضل بحشوة بطاطس حارة. تلذذ بطبق إيديابام بالكاري، نودلز أرز شهية تُقدم مع كاري لذيذ. استمتع بمزيج مميز من الأبام الهش واليخنة العطرية، وهي كاري مصنوع من حليب جوز الهند. دلل براعم التذوق لديك برقائق الموز أو بازهام بوري، وهي فطائر الموز المقلية، وهي وجبة خفيفة شهيرة في كيرالا. استمتع بباريبوفادا الحارة، وهي فطائر عدس غنية بالنكهة. أروِ عطشك بمشروب كولوكي سارباث المنعش، وهو عصير ليمون مميز.

لغير النباتيين، جربوا المزيج الكلاسيكي من بوتو وكادالا، كعكات الأرز المطهوة على البخار مع كاري الحمص الأسود الحار. جربوا غوثامبو دوسا، كريب لذيذ مصنوع من دقيق القمح الكامل. دللوا أنفسكم بباروتا كيرالا مع كاري الدجاج الشهي، ومزيج رائع من الخبز المقرمش والمرق اللذيذ. تذوقوا سمك مولي أو روبيان كيرالا المشوي، اللذين يُبرزان خبرة المنطقة في المأكولات البحرية. دللوا أنفسكم بفطائر أونيابام الحلوة المصنوعة من الموز الناضج والجاجري. أنعشوا حاسة التذوق لديكم بمشروب كولوكي سارباث البارد، وهو مشروب محلي شهير.

لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.

يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.