نيروبي: جولة في المزرعة الحضرية ودورة طبخ عضوي
ID: GYG1065112-1636365
فئة:
بلد: Kenya
المدة:
04:30 ساعات
الوصف
انضم إلى الحركة الخضراء في نيروبي من خلال جولة عملية في مزرعة حضرية وجلسة طبخ كينية تقليدية.
انغمس في الجانب البيئي لمدينة نيروبي مع هذه التجربة الزراعية والغذائية الأصيلة في المدينة. ابدأ صباحك بجولة إرشادية في مزرعة عضوية مزدهرة على السطح أو في الفناء الخلفي، حيث سيُعرّفك مُضيفك على مشهد الزراعة المستدامة في نيروبي. تعرّف على كيفية زراعة سكان المدن للغذاء باستخدام تقنيات الزراعة الدائمة والزراعة العمودية.
ستقطف بنفسك الخضراوات الطازجة والأعشاب والنباتات المحلية، ثم تتوجه إلى مطبخ خارجي مُظلل أو مطبخ مزرعة لحضور دورة طهي عملية. حضّر وجبة تقليدية على الطريقة السواحيلية أو الكيكويو باستخدام أواني فخارية أو مواقد حطب أو أدوات محلية - تمامًا كما فعلت الأجيال السابقة.
بعد أن تصبح الوجبة جاهزة، اجلس مع مُضيفك للاستمتاع بالوليمة، مع عصير طازج أو شاي أعشاب. ستغادر بمعدة ممتلئة، وبطاقة وصفة، وتقدير عميق لتراث كينيا الغذائي.
أبرز النقاط
- قم بزيارة سطح أحد المنازل أو حديقة حضرية تنتج أطعمة عضوية
- اختر الخضروات والأعشاب الطازجة مع مضيفك
- تعلم كيفية طهي وجبة سواحيلية أو كيكويو باستخدام الطرق التقليدية
لغات الإرشاد
معلومات هامة
يبدأ يومكم باستقبالكم من فندقكم أو مسكنكم في نيروبي الساعة 9:00 صباحًا. سيستقبلكم مرشد سياحي ودود ومحترف من شركة هادلي ترافل سوليوشن عند مكتب الاستقبال أو المدخل الرئيسي. ستنتقلون في سيارة نظيفة ومكيفة إلى موقع المزرعة الحضرية المحدد في نيروبي. بعد الجولة ودروس الطبخ، ستعودون إلى مكان إقامتكم حوالي الساعة 1:30 ظهرًا.
مشمول
- جولة إرشادية في مزرعة عضوية حضرية محلية
- مقدمة عن تقنيات الزراعة المستدامة
- حصاد الخضراوات والأعشاب الطازجة
- دورة تدريبية عملية في الطبخ الكيني التقليدي
- جميع معدات ومكونات الطبخ
- وجبة كاملة (يتم تحضيرها خلال الجلسة)
- مرطبات (شاي أعشاب محلي أو عصير طازج)
- خدمات مضيف/مرشد زراعي محلي
- بطاقة وصفات منزلية
- مواصلات ذهابًا وإيابًا إلى الفندق داخل نيروبي
غير مشمول
- المشتريات الشخصية في نقاط التسوق الاختيارية (مثل التوابل والهدايا التذكارية)
- المشروبات الكحولية
- الإكراميات
- الإقامة الفندقية
- تأمين السفر
- المواصلات من مواقع خارج حدود مدينة نيروبي
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.
