كاتماندو: جولة تذوق المشروبات الكحولية والوجبات الخفيفة التقليدية ليوم واحد
ID: GYG924419-1445033
فئة:
بلد: Nepal
المدة:
04:00 ساعات
الوصف
تذوقوا مشروبات محلية وتعرّفوا على أهميتها الثقافية في جولة بصحبة مرشدين في كاتماندو. استمتعوا بتذوق شيانغ وراكسي وتونغبا، وتعرّفوا على عملية التخمير.
تذوق نيبال في يوم واحد في جولة تذوق مشروبات كحولية تقليدية. تذوق مشروبات شيانغ وراكسي وتونغبا في الحانات والمنازل والمعابد الخفية. تعرّف على أسرار التخمير وأساطيره وطقوسه مع خبراء محليين.
ابدأ ببيرة الأرز/الدخن المخمرة في حانة نيواري بالقرب من ستوبا بوداناث، مع بارا (فطيرة العدس). تعرّف على علاقة الكحول بالقرابين البوذية.
تذوّق بيرة الأرز السميكة والحامضة في كشك منعزل في سوق أسون. استكشف أكشاك التوابل في السوق واستمع إلى قصص عن طرق التجارة التاريخية في كاتماندو.
تجوّل في معمل تقطير صغير يُحضّر مشروب الأرز النيبالي الناري. تذوق مشروب راكسي الاحتفالي المستخدم في الطقوس الهندوسية مع كواتي (حساء الفاصوليا المنبتة).
انضم إلى عائلة في فناء منزلهم الذي يعود تاريخه إلى 200 عام لتناول مشروب نيواري محلي الصنع. شاهد عرضًا تجريبيًا لتحضير بيرة الشعير واستمتع بها مع طبق ساماي باجي (طبق احتفالي).
ارتشف بيرة الدخن من أكواب الخيزران في منزل تامانغ. تعرّف على كيفية إضفاء تونغبا الدفء على قرى الهيمالايا، وكيف يُقدم مع مومو المطهو على البخار.
اختتم جولتك في حانة نابضة بالحياة لتناول بيرة الشعير مع السكان المحليين. استمتع بالموسيقى الشعبية وطبق تشويلا (اللحم المتبل)، بينما تناقش ثقافة الشرب النيبالية المتطورة.
أبرز النقاط
- استمتع بنكهات نيبال مع تذوق أكثر من 5 مشروبات كحولية محلية
- تذوق شيانغ وراكسي وتونغبا في الحانات والمنازل والمعابد المخفية
- تعرف على أسرار التخمير والأساطير والطقوس مع الخبراء المحليين
- تذوق بيرة الأرز السميكة والحامضة في أحد الأكشاك المنعزلة في سوق أسون
- استمتع بمشروب نيواري محلي الصنع في فناء عمره 200 عام مع العائلة
لغات الإرشاد
معلومات هامة
لمن يبلغون ١٨ عامًا فأكثر فقط: لا استثناءات.
القيود الغذائية: يُرجى الإخطار مُسبقًا (خيارات نباتية محدودة).
مستوى اللياقة: مشي معتدل (٢-٣ كم إجمالًا) وصعود الدرج.
لا استرداد: في حال الوصول المتأخر أو عدم الحضور بسبب زيارات منزلية مُحجوزة مُسبقًا.
إذا كان فندقك يقع في زقاق ضيق، فسنُعلمك بأقرب نقطة انتظار يسهل الوصول إليها (مثل طريق رئيسي أو معلم). وإلا، فانتظر في ردهة الفندق، حيث سيقابلك سائقنا هناك.
مشمول
- تذوق المشروبات الكحولية التقليدية (تشيانغ، راكسي، تونغبا، آيلا)
- وجبات خفيفة محلية (بارا، كواتي، ساماي باجي، مومو، تشويلا)
- مرشد سياحي خبير (ناطق باللغة الإنجليزية)
- خدمة نقل بسيارة خاصة مكيفة (استقبال من الفندق، خدمة نقل من موقع إلى آخر)
غير مشمول
- الإكراميات (مرشد سياحي/سائق - اختياري)
- المصاريف الشخصية (هدايا تذكارية، مشروبات/وجبات خفيفة إضافية)
متى يجب أن أحجز؟
لضمان التوفر، احجز في أقرب وقت ممكن. الحجز المبكر يستحق النظر خاصة إذا كنت تخطط للرحلة خلال موسم الذروة مثل العطلات العامة أو عطلات نهاية الأسبوع.
الإلغاءات
يمكنك إلغاء هذه الرحلة بدون تكلفة حتى 24 ساعات قبل بدء الرحلة. إذا قمت بالإلغاء بعد 24 ساعات أو لم تحضر في الرحلة، فسيتم تحصيل السعر الكامل للنشاط. التأخر في الاستلام أو المغادرة سيعتبر كعدم حضور.