Muchos moles: Vielfältiger Maulwurf-Kochkurs und Festessen

Meistere viele Maulwürfe in diesem Workshop, in dem du verschiedene Maulwürfe herstellst. Entdecke die unglaubliche Vielfalt der mexikanischen Maulwürfe, bereite zwei der leckersten Varianten des Gerichts zu und genieße ein dekadentes Abendessen!
Werde ein Meister des kultigsten Gerichts Mexikos mit diesem Kochkurs für verschiedene Mole-Variationen.

Im wunderschönen La Condesa, dem Zuhause deines sachkundigen Kochs/Guides, lernst du die außergewöhnliche Vielfalt der mexikanischen Maulwürfe kennen, bevor du dir eine Schürze anziehst und zwei der köstlichsten Variationen des Gerichts von Grund auf zubereitest.

Etwa zwei Stunden später deckst du den Tisch mit wunderschönem, lokal hergestelltem Geschirr und genießt ein dekadentes Manchamanteles oder "Tischtuchfärber", das einige Zutaten und Verfahren mit dem weltberühmten Mole Poblano teilt, aber die köstliche Süße kommt von großzügigen Stücken tropischer Ananas und Kochbananen anstelle von Schokolade. Außerdem gibt es eine belebende grüne Mole, die mit ihrer Basis aus knackigen grünen Blättern - Spinat, Koriander, Petersilie, Epazote und mehr - hoffentlich eine erfrischende Abwechslung zu den etwas schwereren Moles ist, die du bisher probiert hast.

Auf deine Bedürfnisse wird Rücksicht genommen, und mexikanisches Bier und alkoholfreie Getränke sorgen dafür, dass du während des Essens nicht zu viel trinkst.

Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.

Eine Stornierung ist nicht möglich. Wenn Sie den Ausflug trotzdem stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt, und das bezahlte Geld wird nicht erstattet.