Levanto: Pesto-Zubereitungskurs
ID: GYG412519-748429
Kategorie:
Land: Spanien
Dauer:
01:30 Stunden
Beschreibung
Mach dich auf den Weg zum "Pesto-Labor" und lerne, wie du dein eigenes Pesto herstellst. Probiere dein frisches Pesto zusammen mit ein paar lokalen Häppchen und einem Glas Wein aus der Region.
Lerne in diesem Pesto-Kurs, wie du dein eigenes Pesto nach lokaler Tradition herstellst. Begleite deinen Lehrer in Levantos historischem Zentrum, wo das "Laboratorium für Pesto" seit 1976 diese berühmte, uralte Sauce zubereitet.
Nachdem du ein Glas Sekt mit einem lokalen nativen Olivenöl extra auf Bruschetta gekostet hast, probierst du Pesto, das nach der modernen Methode hergestellt wurde. Dann stellst du das Pesto auf traditionelle Weise mit einem Mörser her.
Wasche und trockne die Basilikumblätter und zerstampfe sie zusammen mit Salz, Pinienkernen und Knoblauch. Gib den Parmigiano-Käse und das kaltgepresste Olivenöl dazu und genieße dein dickflüssiges und duftendes Pesto.
Probiere dein selbstgemachtes Pesto zusammen mit einem Glas Weißwein und einigen lokalen Produkten, wie Oliven, Bruschetta mit Sardellen.>
Höhepunkte
- Entdecke die Geheimnisse der Zubereitung der berühmten ligurischen Pesto-Sauce
- Lerne den Unterschied zwischen handgemachtem und gekauftem Pesto
- Probiere dein selbstgemachtes Pesto mit einem Glas Weißwein und regionalen Produkten
- Genieße deinen Pesto-Kurs in der Atmosphäre des historischen Zentrums von Levanto
- Lerne, wie man Pesto in einem Laden macht, der seit 1976 in Levanto zu Hause ist.
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
Meet your instructor at "Il laboratorio del Pesto".
IM PREIS INBEGRIFFEN
- Pesto-Kurs
- Ein Glas Wein und lokale Vorspeisen
- Olivenöl-Verkostung
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
- Mittagessen oder Abendessen
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.