Sansibar: Markttour und Kochkurs mit EinheimischenSansibar: Markt-Tour und Kochkurs mit Einheimischen
ID: GYG1041725-1604650
Kategorie:
Land: Tansania
Dauer:
04:00 Stunden
Beschreibung
Entdecke die Aromen Sansibars bei einer Markttour und einem Kochkurs. Lerne lokale Zutaten kennen, koche traditionelle Gerichte und erlebe die lebendige Kultur der Insel.
Beginnen Sie mit einer geführten Besichtigung eines der geschäftigen Märkte Sansibars, wie zum Beispiel Darajani. Treten Sie mit den Verkäufern in Kontakt, lernen Sie die wichtigsten Zutaten der sansibarischen Küche kennen und kaufen Sie frische Produkte, Fisch und aromatische Gewürze.
Entdecke, wie man die besten Kokosnüsse, Mangos, Auberginen und Maniok erkennt, und lerne Gewürze wie Nelken, Zimt, Kardamom, Kurkuma und schwarzen Pfeffer kennen, die das Herzstück des weltweiten kulinarischen Erbes Sansibars bilden. Nach der Markttour geht es zu einem traditionellen Haus oder einer lokalen Kochschule, wo der Kochkurs beginnt. Unter der Anleitung von erfahrenen lokalen Köchen, oft Frauen aus der Gemeinde, werden verschiedene Gerichte zubereitet, darunter Sansibar-Pilaw-Reis, Hühnercurry, gewürztes Gemüse und lokale Desserts wie Kokosnuss-Donuts und süße Kochbananen. Genieße einen interaktiven Kochkurs, bei dem du Gewürze von Hand mahlen, frische Kokosmilch auspressen und auf traditionellen Öfen kochen kannst, so wie es seit Generationen gemacht wird.
Höhepunkte
- Tauche ein in die lebendige Kultur und Küche Sansibars.
- Erkunden Sie einen lebhaften Markt und lernen Sie lokale Zutaten und Gewürze kennen.
- Koche traditionelle Gerichte aus Sansibar unter Anleitung lokaler Köche.
- Erlebe die Herzlichkeit und Gastfreundschaft der lokalen Bevölkerung.
- Nimm an einem praktischen Kochkurs teil und lerne, wie man lokale Gerichte zubereitet.
Sprachen
WICHTIGE INFORMATIONEN
Die Teilnehmer werden in praktische Kochaktivitäten eingebunden. Das Erlebnis ist so gestaltet, dass die Besucher in die lokale Kultur eintauchen können. Die Aktivität wird auf Englisch durchgeführt.
IM PREIS INBEGRIFFEN
- Geführte Marktbesichtigung Praktischer Kochkurs Gewürz-Tour Begegnungen im Dorf Zutaten für das Kochen
IM PREIS NICHT INBEGRIFFEN
Wann sollten Sie buchen?
Um die Verfügbarkeit zu garantieren, buchen Sie so schnell wie möglich. Eine frühzeitige Buchung ist eine Überlegung wert, insbesondere wenn Sie die Reise während der Hochsaison wie an Feiertagen oder Wochenenden planen.
Stornierungen
Diese Exkursion können Sie kostenfrei stornieren bis :Stornierungszeitpunkt Stunden vor Reisebeginn. Wenn Sie den Ausflug nach :Stornierungszeitpunkt stornieren oder nicht erscheinen, wird Ihnen der volle Preis der Aktivität in Rechnung gestellt. Eine Verspätung zur Abholung oder Abfahrt gilt als nicht erschienen.