Smoke & Steel: Ritual de barbacoa en São PauloPrivate Smoke & Steel: Ritual de barbacoa churrasco en São Paulo
ID: GYG1032038-O-1592127
Categoría:
País: Brasil
Duración:
04:00 horas
Descripción
Únete a nosotros en una acogedora casa local para aprender el verdadero arte de la barbacoa al estilo de São Paulo. ¡Bajo la guía de un churrasqueiro que habla inglés!
En esta experiencia única, encenderás las brasas, sazonarás la carne y la cortarás a la perfección directamente de la parrilla. Entre tragos de caipirinha, vino o cervezas bien frías, descubre por qué la barbacoa brasileña tiene tanto que ver con la comunidad y la narración de historias como con su sabor excepcional.
Sin demostraciones rígidas, solo barbacoa práctica, charlas animadas y bebidas generosas. Aprenderás a sacar el sabor ahumado de cada corte, saborearás el jugo de cada trozo y descubrirás por qué los brasileños se reúnen alrededor del fuego para forjar vínculos para toda la vida. Te irás con nuevas habilidades, nuevos amigos y el estómago lleno de auténtica felicidad barbacoa brasileña. En esta experiencia, tú: Dominarás la barbacoa de carbón, desde encender el fuego hasta controlar la temperatura.
Manejar cortes de primera calidad como la picanha, la costela (costillas), la fraldinha (falda) y la linguiça. Saborear acompañamientos auténticos como el pão de alho, el vinagrete, la farofa y ensaladas frescas de temporada. Disfrutar de bebidas locales, como caipirinhas, cervezas brasileñas o vinos. Escuchar historias de primera mano sobre la escena gastronómica y la cultura de la barbacoa de São Paulo. ¡Y hacer nuevos amigos!
Lo más destacado
- Domina el arte de la barbacoa con carbón, desde cómo encender el fuego hasta controlar la temperatura.
- Disfruta de bebidas locales, como caipirinhas, cervezas brasileñas o vinos.
- Escucha historias de primera mano sobre la escena gastronómica y la cultura de la barbacoa de São Paulo.
- ¡Cocina y ríete con nuevos amigos!
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Podemos adaptarnos a tus alergias o intolerancias alimentarias, avísanos con antelación. Los niños pueden disfrutar de zumos de frutas tropicales y refrescos locales.
INCLUIDO
- Todas las carnes, ingredientes y equipo para la parrilla (de origen local). Asesoramiento experto de tu churrasqueiro de habla inglesa. Grupos reducidos para recibir consejos personales y mantener una conversación distendida.
NO INCLUYE
- Traslado desde o hasta el hotel.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.
