Siem Reap: auténtico tour a pie por una aldea ecológica y clase de cocinaSiem Reap: auténtico paseo por una aldea ecológica y clase de cocina

Sumérgete en el patrimonio rural de Camboya con este viaje ecológico. Disfruta de una clase de cocina práctica con ingredientes orgánicos frescos y explora las ricas tradiciones culturales y culinarias de la región.
Sumérgete en el corazón del patrimonio rural de Camboya con un programa cultural y ecológico diseñado para conectar a los viajeros con las tradiciones, los sabores y el espíritu sostenible de las comunidades locales. Comienza tu viaje con una sincera bienvenida a la comunidad a través de cálidas sonrisas y un saludo tradicional jemer. Disfruta de una refrescante bebida de bienvenida elaborada con ingredientes autóctonos como la fragante hierba limón, frutas tropicales o infusiones de hierbas, todos ellos procedentes de los huertos del pueblo.

Este ritual de bienvenida marca el tono de un día de auténtica conexión con los anfitriones locales, deseosos de compartir su forma de vida. Continúa tu exploración con una caminata ecológica guiada por los exuberantes paisajes de la aldea. Pasea por los verdes arrozales, descubre iniciativas de sostenibilidad de base y sé testigo de cómo la tradición y la innovación se fusionan para crear un estilo de vida resistente y respetuoso con el medio ambiente. A continuación, adéntrate en el vibrante mundo de la cocina jemer durante una clase de cocina impartida por experimentados chefs locales. Explora los bulliciosos huertos ecológicos para recoger hierbas frescas, verduras y especias, y aprende cómo las familias camboyanas cultivan y utilizan los productos de temporada. En una rústica cocina al aire libre, domina el arte de equilibrar los sabores: ácidos, dulces y aromáticos. Saborea tus creaciones mientras escuchas historias de recetas familiares transmitidas de generación en generación, profundizando tu aprecio por el alma culinaria de Camboya.

Da rienda suelta a tu creatividad en un taller de artesanía, donde las artesanías tradicionales cobran vida. Bajo la paciente guía de los artesanos del pueblo, prueba a tejer resistentes cestas de bambú o a dar forma a hojas de palma para crear intrincadas esteras. Estas habilidades, arraigadas en tradiciones centenarias, reflejan el ingenio de la comunidad y su conexión con la tierra. Llévate a casa tu recuerdo hecho a mano como recuerdo tangible de las joyas artesanales de Camboya, al tiempo que apoyas los medios de vida sostenibles de las familias locales.

Este programa es más que una serie de actividades: es un puente para comprender el corazón rural de Camboya. Al participar, contribuyes directamente al turismo comunitario, empoderando a los lugareños para que preserven su identidad cultural y su entorno, y fomentando conexiones significativas y un respeto duradero por un modo de vida moldeado por la sencillez, el ingenio y la armonía con la naturaleza.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.