Montreal: Cata de jarabe de arce y conferencia
ID: GYG971481-1509818
Categoría:
País: Canadá
Duración:
01:15 horas
Descripción
Pruebes los cuatro tipos de jarabe de arce y diversos productos de arce de nuestra granja azucarera. Aprendas sobre la historia del arce, su recolección y sus diferentes usos culinarios.
En la cocina de nuestra pastelería, te recibirán con una cálida sonrisa y una bebida caliente para esta experiencia única que dura 1 hora y 15 minutos. Probarás los cuatro tipos de sirope de arce y diversos productos derivados del arce (mantequilla, pan de arce, mermelada y pasteles) de nuestra granja azucarera familiar, así como de algunas granjas de nuestros amigos. Aprenderás sobre el origen del sirope de arce, todos los pasos para recolectar el agua de arce, su mercado y sus diversos usos culinarios. También participarás en la elaboración y degustación de caramelo de arce sobre nieve, un dulce muy tradicional de la primavera.
¡Atención! ¡Esta será una experiencia muy dulce!
Lo más destacado
- Descubre los cuatro tipos diferentes de jarabe de arce.
- Aprende todo lo que hay que saber sobre la recolección y la producción de jarabe de arce.
- Prueba el caramelo de arce y otros dulces de arce.
- Prueba varios pasteles tradicionales quebequenses.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Domaine des 15 lots , Pastry shop
INCLUIDO
- Conferencia sobre el jarabe de arce de 1 h 15 min de duración en la cocina de nuestra pastelería.
- Degustación de 10 productos diferentes de arce.
- Un café o un té.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.
