Santiago: tour por la viña Cousiño Macul con 6 catas de vinoEnglish or Spanish Premium Tour

Explora el viñedo de Cousiño Macul en un tour guiado desde Santiago. Aprende sobre prácticas sostenibles, visita la bodega y disfruta de una cata de 6 vinos con maridajes.
Embárcate en un tour exclusivo y premium por Viña Cousiño Macul, una verdadera joya de la vinicultura chilena. Fundada en 1856, esta finca histórica tiene algo único: es la única bodega chilena del siglo XIX que sigue siendo propiedad de la familia original, un legado de más de 160 años.

Tu día empieza con un cómodo traslado privado directo desde tu alojamiento en Santiago. Al llegar, te adentrarás en el prestigioso terruño del valle del Maipo, mundialmente famoso por producir un Cabernet Sauvignon de primera clase.

Historia, sostenibilidad y artesanía
Este tour es una inmersión profunda en la fusión de tradición y visión moderna. Tu guía experto te contará sobre el compromiso de Cousiño Macul con la sostenibilidad y la agricultura regenerativa, un punto destacado del tour. Descubre cómo la bodega minimiza su huella ambiental con métodos innovadores, como usar energía solar fotovoltaica y pastoreo holístico (ovejas) para controlar las malas hierbas de forma natural, asegurando que el carácter prístino del viñedo se conserve.

El elemento histórico es palpable mientras recorres los terrenos originales. Sé testigo de la mezcla de pasado y presente, empezando con una visita a la magnífica estructura centenaria de la bodega. Aquí, las grandes cubas históricas son testigos silenciosos de las técnicas de producción del siglo XIX. A continuación, bajarás a las famosas bodegas subterráneas. Maravíllate con esta original hazaña arquitectónica, construida con una intrincada mezcla de ladrillo, piedra caliza y materiales naturales como la clara de huevo para regular naturalmente la temperatura, una solución de la época del fundador y su visionaria esposa, Isidora Goyenechea. Este paseo cautivador muestra la rica evolución de la bodega.

La cata de vino definitiva: seis selecciones maridadas
Lo mejor de tu visita es una cata de vino larga e inolvidable, que muestra todo el espectro de la famosa cartera de Cousiño Macul. La cata está estructurada en dos partes distintas:

Parte 1: Descubriendo los clásicos
Empieza con una cata de tres vinos esenciales de las líneas Varietal, Reserva y Gran Reserva de la bodega. Esta cata inicial te da una excelente introducción a la calidad constante y el carácter distintivo de Alto Maipo que se encuentra en su gama clásica.

Parte 2: Dominio de los maridajes prémium
La experiencia culmina con una cata aparte y elevada, con tres vinos prémium y emblemáticos más. Estas selecciones celebradas, que representan el pináculo absoluto del legado de Cousiño Macul, van acompañadas de deliciosos maridajes cuidadosamente elegidos. Esta combinación sensorial eleva la experiencia, permitiendo una profunda apreciación de los sabores y aromas matizados de sus mejores añadas.

Antes de que tu traslado privado te devuelva a Santiago, recibirás una hermosa copa de vino conmemorativa con el logotipo de Cousiño Macul, un recuerdo tangible de tu viaje. Reserva este tour exclusivo para una mezcla perfecta de historia, innovación sostenible y gastronomía de primera.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.