Fuego Tico: una experiencia de barbacoa costarricense en San José.Fuego Tico: una experiencia de barbacoa costarricense en San José
ID: GYG1032956-1593345
Categoría:
País: Costa Rica
Duración:
03:30 horas
Descripción
Despierta tus sentidos en el corazón de San José con esta experiencia inmersiva de barbacoa costarricense, donde los cortes locales, los sabores a la brasa y la hospitalidad pura vida se combinan en perfecto equilibrio.
No se trata solo de una comida, sino de una inmersión profunda en las tradiciones culinarias de Costa Rica, de la mano de un apasionado chef local que compartirá contigo secretos familiares y rituales de sabor que no encontrarás en ningún restaurante.
Te espera una velada práctica y llena de fuego, risas, carnes chisporroteantes, bebidas heladas y guarniciones regionales que completan el cuadro de un «asado» costarricense. Desde costillas de cerdo marinadas hasta frituras de yuca y tortillas caseras, cada bocado cuenta una historia. Tanto si eres un amante de la barbacoa como un viajero curioso, te irás con nuevas habilidades, el estómago lleno y el auténtico sabor de la cultura tica.
Esta es una velada agradable en la que todos son bienvenidos, tanto los novatos en la parrilla como los carnívoros experimentados. Serás recibido en un espacio al aire libre o en un acogedor patio en San José, donde las brasas arden, suena la música y el aroma del ajo, la lima y la carne asada lentamente llena el aire.
Empieza con una bebida de bienvenida, conoce a tus anfitriones y al resto de invitados, y ponte manos a la obra con la preparación y la barbacoa. Aprenderás los cortes típicos de Costa Rica, cómo hacer un fuego perfecto y los secretos para conseguir una carne jugosa y llena de sabor. Mientras tanto, picarás, beberás, reirás y comerás en familia. Ven con hambre y vete inspirado.
Lo más destacado
- °Aprende el enfoque único de Costa Rica para asar a la parrilla con un asador experimentado.
- °Prueba cortes tradicionales y marinadas que rara vez se ven fuera del país.
- °Conecta con otros viajeros entre humo, música y bebidas frías.
- °Sumérgete en una cultura culinaria que fusiona lo indígena, lo afrocaribeño y lo español.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Podemos adaptarnos a tus alergias o intolerancias alimentarias, avísanos con antelación. ¿Algún menor de 18 años o alguien que no bebe alcohol? ¡Podemos preparar versiones sin alcohol de nuestras bebidas!
INCLUIDO
- Guía paso a paso de un chef local costarricense (inglés y español) Carnes locales de primera calidad e ingredientes tradicionales Guarniciones y salsas tradicionales para un asado completo Equipo de cocina, delantal y recetas para llevar a casa Ambiente de grupo reducido con tiempo para comer, aprender y relajarse
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.