Lyon: Clases de cocina asiática: ¡haz tus propios baos!
ID: GYG941413-1467444
Categoría:
País: Francia
Duración:
03:30 horas
Descripción
¡Ven y aprende a hacer tus propios baos en nuestro taller de cocina asiática con nuestra Chef Ying! Duración 3H30, se pueden hacer dietas vegetarianas.
¡Entra en el restaurante de Ying para alegrar tu paladar!
¿Siempre has querido conocer el secreto para hacer baos y descubrir el mundo de la cocina asiática? Participa en este taller y ponte en la piel de un chef durante más de 3 horas y media, ¡y sal con tus propios baos caseros!
Acompañado por la fundadora del restaurante, Ying, aprende a elaborar dos recetas de baos adaptables a dietas vegetarianas. Este brioche blanco (harina de trigo), suave y relleno, es una especialidad callejera en China. En comparación, es tan popular como las viennoiseries en Francia.
En el programa de este taller:
- Primero, dar forma a la masa,
- Después llegó el momento de hacer dos rellenos diferentes de carne y verduras (con la opción de hacer dos recetas vegetarianas/veganas),
- Luego vino la parte más técnica, el trenzado de la masa. La técnica del trenzado requiere verdaderos conocimientos, y gracias a nuestro chef, ¡serás imbatible!
- Por último, descubrirás la cocción al vapor y cocinarás tus baos directamente en cestas tradicionales de bambú.
- Al final de la cocción, podrás disfrutar de tus baos... Los baos también se pueden llevar a casa (¡eso si eres lo bastante valiente como para no comértelos todos allí mismo!).
A lo largo del taller, podrás compartir consejos y trucos con nuestro chef. Este taller es una oportunidad perfecta para conocerse y descubrir la cultura china, ¡tanto si lo haces solo como acompañado! Después, los baos no tendrán secretos para ti...
¿Qué te parece? ¿Te gustaría probarlo? ¿Listo para impresionar a tu familia? Venga, ¡es la hora de los baos!
Lo más destacado
- Aprende a hacer tus propios baos con nuestra chef: te dará sus consejos
- Prepara 2 recetas diferentes (opción vegetariana disponible)
- Prueba y comparte y vete con tus propios baos caseros
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Recibirás un SMS unos días antes del taller preguntándote por tus intolerancias alimentarias.
INCLUIDO
- Chef especializado en cocina asiática
- Todos los ingredientes
- Todo el equipo
- Vete con tus baos cocinados
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.