Clase de cocina alsaciana en Colmar

Participa en una clase de cocina y descubre cómo cocinar productos locales con un chef alsaciano. Entra en el apartamento del chef, situado en el centro de la ciudad, y cocina como en casa, en un ambiente cálido.
¡Sumérgete en el corazón de las delicias alsacianas con una clase de cocina inolvidable! Aprende los secretos de los chefs alsacianos y asombra a tu paladar descubriendo las auténticas técnicas de esta cocina rica en sabores.

Domina la elaboración de la choucroute garnie, el buque insignia de la gastronomía alsaciana.
Aprende a hacer una crujiente y sabrosa flamekueche, la pizza rústica alsaciana.
Hornea sabrosos mini kouglof, perfectos para el postre.

Un chef experimentado te guiará paso a paso, compartiendo sus consejos y secretos culinarios. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes frescos y locales para elaborar platos auténticos. Benefíciate de consejos personalizados para reproducir estas recetas en casa.

La clase tiene lugar de viernes a domingo, de 10.45 a 13.45 h, y por supuesto ¡podrás cocinar y degustar tus platos! Y, por supuesto, ¡los participantes tendrán la oportunidad de probar lo que han cocinado!

Mira el apetitoso menú:

Entrante: Tarta flambeada "Flamenkuche"

Plato principal Choucroute con 5 carnes

Postre Mini kouglof

Una clase de cocina alsaciana es la oportunidad ideal para descubrir una cultura culinaria única y auténtica.
Perfecto para foodies, entusiastas de la cocina y cualquiera que quiera probar nuevos sabores.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.