Aix-en-Provence: Clase de repostería de croissantsAix-en-Provence: Clase de repostería para aprender a hacer croissants

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ID: GYG964422-1499827
Categoría:
País: Francia

Duración: 03:00 horas


Descripción

Aprende a hacer croissants con un chef local en el corazón de Aix-en-Provence. En un grupo reducido, amasa, da forma y hornea tus propios croissants dorados y mantecosos mientras disfrutas de un ambiente acogedor.
¿Sabías que un croissant francés clásico tiene 55 capas de masa y mantequilla? Únete a nosotros en un delicioso taller de elaboración de croissants en el corazón de Aix-en-Provence. En un grupo reducido, amasarás, darás forma y hornearás tus propios croissants dorados y mantecosos mientras disfrutas de un ambiente acogedor. Saborea los sabores de Francia, aprende más sobre este icono francés, crea grandes recuerdos y adquiere una nueva habilidad.

En nuestro taller, situado en el corazón del centro histórico de Aix-en-Provence, en una tranquila calle peatonal a pocos minutos de las principales plazas, cafeterías y restaurantes, elaborarás, paso a paso y guiado por uno de nuestros chefs locales, dos deliciosos croissants y dos pains au chocolat. Hornearás con ingredientes de primera calidad cuidadosamente seleccionados por nosotros para ti. - Duración: 3 horas
- Café o té gratis durante la clase - Agua fresca a tu disposición en todo momento - Se recomienda llevar calzado cómodo. En verano, se recomienda llevar ropa ligera Esta clase está abierta a todo el mundo y los principiantes son bienvenidos. Esta clase es una clase «exprés» optimizada para una duración de 3 horas. Si ya eres panadero o pastelero, te recomendamos reservar una clase de pastelería o panadería de nivel avanzado.

Los croissants se elaboran con harina de trigo francesa, mantequilla y leche. Si eres intolerante al gluten o a la lactosa (leche), puede que esta no sea la experiencia ideal para ti. No obstante, por supuesto que puedes participar si lo deseas: ¡a tus amigos o familiares no les importará tener croissants de sobra para el próximo desayuno! Asegúrate de llegar a tiempo. No es necesario llegar más de 5 minutos antes de la clase, ya que es posible que todavía estemos ocupados en la cocina preparando todo para vos. Los niños son más que bienvenidos siempre que estén interesados en la clase y sean capaces de respetar las instrucciones. Somos padres de niños pequeños, así que sabemos cómo pueden ser a veces :) . Si tenés dudas, es mejor que reserves una clase privada con tu familia.

Lo más destacado

  • Aprende a hacer croissants y pain au chocolat en un grupo reducido.
  • Descubre los secretos del croissant francés con un pastelero local.
  • Prepara 2 deliciosos croissants y 2 pains au chocolat.
  • Disfruta de un ambiente acogedor, recibido por los lugareños en el corazón de Aix-en-Provence.
  • Consigue tu receta de croissants y la ficha técnica para volver a intentarlo en casa.

Lenguajes de guiado

INFORMACIÓN IMPORTANTE

Hosted by "Ma Cuisine" - Look for the Workshop named ' Ma Cusine" on street Rue Constantin, number 4.
INCLUIDO
  • Clase de croissants de 3 horas - Impartida en inglés por un chef local - Todo el equipo y los utensilios necesarios - Ingredientes de primera calidad - Delantal de cocina - Café o té gratis - Jarra de agua fresca y potable
NO INCLUYE

¿Cuándo debo reservar?

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.


Cancelaciones

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.