Tiflis: Khachapuri, Khinkali y Masterclass de Panadería

Descubre los secretos de la cocina georgiana con una clase de cocina en Tiflis. Descubre 3 platos emblemáticos de la rica tradición culinaria de Georgia: Khachapuri, Khinkali y Pan tradicional georgiano.
Tanto si eres un cocinero experimentado como un principiante, esta clase te guiará paso a paso en la preparación de estos queridos platos, dándote las herramientas para recrear los auténticos sabores georgianos en tu propia cocina.

Lo que aprenderás
Khachapuri: El famoso pan georgiano relleno de queso, con su corteza perfectamente dorada y su pegajoso relleno de queso. Aprende a hacer la masa desde cero, y descubre los secretos para crear el relleno perfecto y conseguir ese borde ideal y crujiente.

Khinkali: Estas deliciosas albóndigas georgianas están rellenas de sabrosa carne y sabrosas especias. Dominarás el arte de hacer la masa, dar forma a las bolas de masa y las técnicas para conseguir ese icónico bocado "relleno de sopa".

Pan Tradicional Georgiano (Shoti): El pan básico de Georgia, horneado a la perfección con un interior suave y mullido y una corteza dorada y crujiente. Este curso te enseñará los métodos tradicionales utilizados para crear este pan icónico, incluido cómo hornearlo en un horno de barro tipo tandoor o en la cocina de tu casa.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.