Georgia, descubre la histórica bodega del pueblo de Mukhrani.Cata de vino mukhrani añejo
ID: GYG1050854-1616416
Categoría:
País: Georgia
Duración:
02:00 horas
Descripción
La bodega Old Mukhrani representa una mezcla única de las tradiciones vinícolas georgianas y una visión moderna. En el histórico pueblo de Mukhrani, elaboramos vinos a partir de variedades de uva autóctonas.
Bodega «Old Mukhrani»: donde la tradición se une al sabor
Situada en la histórica región de Mukhrani, «Old Mukhrani» es una bodega boutique que combina las tradiciones vinícolas georgianas centenarias con la artesanía moderna. Con sus propios viñedos pequeños y cuidados con esmero, la bodega se centra en la calidad por encima de la cantidad.
Los viñedos albergan variedades de uva autóctonas como Saperavi, Chinuri y Mukhamtsvane, entre otras. Cultivadas en un entorno ecológico y cosechadas a mano, las uvas se procesan utilizando métodos tradicionales Kvevri y técnicas modernas para producir vinos tintos, blancos y ámbar.
El vino Kvevri, fermentado y envejecido en vasijas de barro enterradas, es el sello distintivo de «Old Mukhrani». Estos vinos naturales expresan el verdadero carácter de la uva y el terruño. La bodega también produce chacha y vodka de alta calidad, utilizando uvas locales y métodos de destilación tradicionales.
Más allá de la producción, «Old Mukhrani» ofrece una auténtica experiencia enológica. Los visitantes pueden participar en clases magistrales de cata guiadas, que incluyen:
Visitas a los viñedos y a la bodega.
Una visión de la historia de la elaboración del vino en Georgia.
Catas guiadas por un sumiller
Degustación de chacha y vodka
Maridajes opcionales con comida georgiana
Perfectas tanto para los amantes del vino como para los profesionales, las clases magistrales son una forma única de explorar de cerca la cultura vinícola de Georgia.
«Old Mukhrani» invita a todos los que aprecian los vinos naturales, los licores tradicionales y la hospitalidad georgiana a descubrir el rico sabor y el patrimonio que se encuentra en cada botella.
Lo más destacado
- «Old Mukhrani» combina técnicas de elaboración del vino antiguas y modernas.
- Especializados en vinos kvevri, envejecidos en vasijas tradicionales de arcilla.
- Ofrece visitas inmersivas a los viñedos y catas de vino dirigidas por expertos.
- También produce chacha y vodka de alta calidad.
- Céntrate en variedades de uva poco comunes y experiencias enológicas personalizadas.
Lenguajes de guiado
INCLUIDO
- Tour del vino «Old Mukhrani»
- Descubre la verdadera esencia de la elaboración del vino georgiano con nuestro tour del vino. El tour incluye una cata de 4 vinos diferentes (Kvevri, tinto, blanco y ámbar), que te permitirán saborear los sabores únicos de Georgia. Los huéspedes disfrutarán de una clase magistral sobre vinos impartida por un sumiller profesional, en la que aprenderán sobre el proceso de elaboración del vino y las notas de cata. También degustarás una bandeja de frutos secos tradicionales georgianos, que maridan a la perfección con nuestros vinos. El tour incluye una visita a los viñedos y a la bodega, donde podrás explorar los secretos de las tradiciones vinícolas locales. Grupo mínimo de 4 personas.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
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