Taller de chocolate Bean to Bar en Barcelona
ID: GYG779804-1250870
Categoría:
País: España
Duración:
02:00 horas
Descripción
El taller de chocolate bean to bar es una experiencia fascinante para aprender los secretos de la elaboración del chocolate y su historia milenaria. Trabaja el chocolate con tus propias manos.
El taller de chocolate bean to bar es una experiencia fascinante para aprender los secretos de la elaboración del chocolate y su historia milenaria. En este taller aprenderás de una forma practica como se cultiva el cacao y se procesa hasta obtener el chocolate.
Podrás observar una mazorca de cacao y aprenderás qué se hace en los campos de cultivo para obtener los granos de cacao. Posteriormente prepárate para hacer tu mismo las principales etapas de elaboración del chocolate: Tostaras el cacao, lo pelaras, lo triturarás y harás tu pasta de cacao.
Mientras aprendemos la historia del chocolate podrás preparar diversas bebidas a base de cacao y finalmente realizarás 2 tabletas de chocolate que te llevarás a casa.
Finalmente hablaremos sobre el bean to bar y como viven las comunidades locales productoras de cacao para así poder valorar todo el gran esfuerzo que realizan.
Si te fascina el chocolate y quieres aprender de una forma dinámica y entretenida, éste es tu taller.
Lo más destacado
- Aprenderás sobre el cultivo del cacao y el proceso de elaboración del chocolate
- Realizarás 2 tabletas de chocolate que te llevarás a casa
- Trabajarás el cacao con tus propias manos
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Comunicar cualquier alergia o intolerencia para poder adaptar el taller
INCLUIDO
- Todos los materiales y utensilios necesarios.
- Un delantal y un gorro.
- Un diploma personalizado por haber realizado el taller.
- Un resumen del taller para que puedas recordar todos los conocimientos y habilidades adquiridas.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.
