Tour gastrónomico: Visita Destacada con Degustación y Puesta de Sol en Benarés
ID: GYG653651-1184658
Categoría:
País: India
Duración:
02:30 horas
Descripción
La comida callejera de Benarés es tan elaborada como la historia de la ciudad. An. las delicias culinarias de Banaras, un viaje está incompleto. La comida es una parte esencial de la cultura de Varanasi.
La comida callejera de Benarés es tan elaborada como la historia de la ciudad. Y Varanasi es tan antigua como el tiempo mismo. Dado que la cultura aria se encuentra en la ciudad santa, la carne y la ternera no son tan comunes y se sigue mayoritariamente la cocina vegetariana, con algunas excepciones debidas a los asentamientos musulmanes. La comida de Benarés está influenciada por los estados cercanos, como Bihar y Bengala Occidental, a los que los habitantes de la ciudad han dado un sabor diferente.
Si no se saborean las delicias culinarias de Banaras, el viaje estará incompleto. La comida es una parte esencial de la cultura de Varanasi. Al ser frecuentada por cientos de miles de turistas extranjeros a lo largo del año, la cocina de la ciudad es un giro entre lo nuevo y lo viejo, lo moderno y lo anticuado. Unos cuantos lugares escogidos y delicias especiales harán cosquillas a tus papilas gustativas mientras estés en Benarés.
He aquí algunos lugares populares de comida callejera de Varanasi que debes probar si alguna vez visitas la ciudad:
El recorrido comenzará a las 14:00, y la primera parada es el Chat de Kashi. Tras explorar el ghat, tu guía te llevará a probar el primer plato, en nuestro siguiente destino, la parrilla Madhur Jalpan, donde probaremos Pori Sabzi, un poori sabzi callejero. El poori o kachori, caliente y crujiente, se rellena con dal y se sirve con salsa de patata picante.
A continuación, avanzaremos; es hora de probar algunos de los famosos dulces de Varanasi. Prueba el jalebi, una delicia hecha con masa frita. Después, prueba en la tienda el shahi turka, un budín de pan indio. Ambos alimentos se sirven crujientes y calientes, con mucho almíbar. Después, te servirán un lassi en un vaso de barro en la tienda Baba lassi. El lassi es una bebida de yogur. Se aromatiza con cardamomo y se adorna con pistachos, nata fresca y unas gotas de agua de rosas. También puedes probar otros dulces indios.
Varanasi es famosa por el aloo tikki chaat, empanadillas de patata con curry de garbanzos adornadas con chutney verde, y el pani puri, un bocadillo hueco relleno de diferentes filetes. Por último, puedes probar el mejor paan masticable de Varanasi después de degustar todas estas deliciosas comidas callejeras.
Lo más destacado
- Blue Lassi, Bangali Tola-Una yogurtería que es el lugar adecuado para engullir el
- Lakshmi Chai Toast- La especialidad de este lugar es que da Té en taza de arcilla
- Kashi Chat Bhandar- Llevando el juego del sabor a un nivel completamente nuevo
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
este recorrido implica una caminata de 2 horas, por lo que se requiere un nivel moderado de forma física y si tienes algún tipo de alergia a los alimentos informa a tu guía antes de realizarlo
INCLUIDO
- El recorrido comenzará a las 14:00, y la primera parada es Kashi Chat. Tras explorar el ghat, tu guía te llevará a probar el primer plato, en nuestro siguiente destino, la parrilla Madhur Jalpan, donde probaremos Pori Sabzi, un poori sabzi callejero. El poori o kachori, caliente y crujiente, se rellena con dal y se sirve con salsa de patata picante.
- A continuación, avanzaremos; es hora de probar algunos de los famosos dulces de Benarés. Prueba el jalebi, una delicia hecha con masa frita. Después, prueba en la tienda el shahi turka, un budín de pan indio. Ambos alimentos se sirven crujientes y calientes, con mucho almíbar. Después, te servirán un lassi en un vaso de barro en la tienda Baba lassi. El lassi es una bebida de yogur.
- Varanasi es famosa por el aloo tikki chaat, empanadillas de patata con curry de garbanzos adornadas con chutney verde, y el pani puri, un bocadillo hueco relleno de diferentes filetes. Por último, puedes probar el mejor paan masticable de Varanasi después de degustar todas estas deliciosas comidas callejeras.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.