Pisa: Experiencia de elaboración y degustación de quesos en grupo reducido

Aprende a hacer mozzarella de la mano de los productores locales de Pisa en una experiencia de elaboración y degustación de quesos.
Embárcate en una aventura culinaria de 1,5 horas en Pisa con una experiencia de elaboración y degustación de quesos. Partiendo de la Plaza Garibaldi, esta experiencia envolvente te lleva a través del arte de la elaboración de la mozzarella con expertos productores locales. Aprende a hacer tu propio queso fresco y disfruta de una degustación de los mejores productos locales de Italia, incluidos quesos y vino.

Conoce a tu guía local, que te conducirá por un viaje de descubrimiento que pone de relieve el arte consagrado de la elaboración del queso. El núcleo de esta excursión es una clase magistral sobre quesos con expertos productores locales. Aquí aprenderás de los expertos cómo se elabora la mozzarella, símbolo de la artesanía italiana, desde el cuajado de la leche fresca hasta el proceso de estirado y amasado que crea el cremoso queso.

No sólo observarás las técnicas, sino que te arremangarás y probarás a hacer tu propia mozzarella. Esta clase interactiva te permitirá sumergirte en la tradición quesera, ¿y lo mejor? Podrás llevarte a casa la mozzarella que hayas creado como sabroso recuerdo de tu estancia en Pisa.

Junto con la experiencia de hacer mozzarella, disfrutarás de una deliciosa sesión de degustación de algunos de los mejores quesos y productos elaborados por tus anfitriones. Tu guía te presentará una selección de auténticos quesos toscanos, como la mozzarella y la ricotta, maridados con otras especialidades locales como el pan y el vino.

La experiencia de degustación es una oportunidad para saborear los diversos sabores de este productor local, mientras tu guía comparte fascinantes conocimientos sobre la historia y el significado cultural de cada producto.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.