Florencia: clase de cocina "del mercado a la mesa"Clase de verano
ID: GYG46943-302717
Categoría:
País: Italia
Duración:
04:30 horas
Descripción
Aprende a cocinar como un italiano con una clase de 4 horas y disfruta de una comida toscana en Florencia. Visita el mercado central con el chef y aprende consejos y técnicas para elaborar una comida italiana completa que podrás repetir en casa.
Aprende los secretos de la cocina de la Toscana con una clase de cocina de medio día. Reúnete con el chef en el mercado central para empezar por comprar los ingredientes de lo que vas a preparar.
Cuando termines la visita en el mercado, irás en minibús a la escuela de cocina donde se impartirá la clase.
Después de haber visitado a los carniceros, panaderos y agricultores que venden sus productos en el mercado, prepararás deliciosos platos mientras el cocinero te cuenta el origen de cada uno y de la cocina italiana en general. Podrás elaborar tus propias pastas y salsas de tomate, ragú, boloñesa o pesto utilizando ingredientes frescos y de temporada. También prepararás carne o pescado y un postre delicioso.
Dale el toque final a tu comida con la ayuda del chef. Después, disfruta de los platos que has cocinado, con vinos italianos de calidad. ¡Recoge tu certificado de graduación antes de irte, para mostrárselo a tu familia y amigos!
Después de la clase, te regresarán al punto de partida, en el centro de Florencia.
Lo más destacado
- Aprende cómo cocinar una comida toscana como un italiano
- Visita a los agricultores, panaderos y carniceros del mercado central de Florencia
- Elabora pasta casera y salsas
- Descubre técnicas y consejos para preparar carnes y pescados
- Saborea los frutos de tu trabajo con vinos italianos
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
• El mercado central está cerrado los domingos y festivos, por lo que no se lo visitará esos días.
• Los clientes tienen que estar en condiciones de subir y bajar escaleras
Todas las superficies con las que los visitantes estén en contacto se limpiarán frecuentemente
Deberás mantener la distancia de seguridad en los vehículos
Se limitará el número de visitantes para evitar multitudes
Deberás traer tu propia mascarilla
Deberás rellenar un formulario con información de viaje
INCLUIDO
- Tour por el mercado central de Florencia con el chef
- Clase de cocina con un famoso chef local
- Almuerzo con catas de vino
- Certificado de graduación
- Todos los ingredientes necesarios
NO INCLUYE
- Recogida y regreso al hotel
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
La cancelación no es posible. Si lo cancela o no se presenta a la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad y no se le devolverá el dinero que pagó.