Venecia: Clase de pasta con cata de vinos y helado

Sumérgete en una auténtica aventura culinaria italiana en el corazón de Venecia. Aprende a hacer pasta desde cero, prueba vinos toscanos y prepara helado.
Sumérgete en una auténtica aventura culinaria italiana en el corazón de Venecia. Combina el arte de hacer pasta con un delicioso viaje enológico por la Toscana y los secretos de la creación del postre más querido de Italia.

Bajo la dirección de chefs profesionales en una encantadora escuela de cocina del centro de Venecia, domina las técnicas tradicionales de elaboración de la pasta. Ponte el delantal y aprende a elaborar tres tipos distintos de pasta -raviolis, fettuccine y tortelli- utilizando herramientas sencillas como rodillos y guitarras para pasta. Observa cómo ingredientes básicos como huevos y harina se transforman en pasta perfecta bajo tus manos.

La experiencia incluye los secretos de la auténtica elaboración de salsas italianas, incluida la clásica salsa de tomate "Pommarola". Pero antes de sentarte a disfrutar de tus creaciones culinarias, embárcate en un viaje por los mejores vinos de la Toscana. Prueba cinco vinos típicos de la Toscana, cada uno de ellos maridado con los tradicionales Cicchetti venecianos, deliciosos bocaditos que complementan a la perfección la selección de vinos.

Tras la cata de vinos, reúnete con tus compañeros para darte un festín con la pasta que has preparado, acompañada de tus salsas artesanales. El agradable ambiente italiano continúa mientras compartes historias y risas mientras disfrutas del vino toscano "Dalle Nostre Mani", producido exclusivamente en la granja del anfitrión.

Tu viaje culinario culmina con una sesión práctica de elaboración de helado. Aprende el arte de crear desde cero un suave y cremoso helado italiano utilizando métodos tradicionales y los mejores ingredientes. Descubre las técnicas precisas para conseguir la textura perfecta y equilibrar los sabores. Crea tu propio sabor único de helado bajo la guía de expertos, y saborea tu creación recién hecha junto con un digestivo trago de limoncello: el final perfecto para tu completa experiencia culinaria italiana.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.