Mascate: tour gastronómico omaní con shuwa y halwaMascate: Tour gastronómico omaní con Shuwa y Halwa
ID: GYG997641-1545455
Categoría:
País: Omán
Duración:
03:00 horas
Descripción
Disfruta de la experiencia en un viaje culinario por la gastronomía omaní. Prueba platos tradicionales como el shuwa, el halwa y el mishkak, y disfruta del té de jengibre y el café con agua de rosas.
Comienza tu viaje culinario con una degustación de Shuwa omaní, un plato en el que la carne o el pollo se entierran bajo tierra durante un periodo que va de 8 a 24 horas, envueltos en hojas de plátano y especias, y se fermentan durante más de 40 días. Este plato se sirve con arroz cocinado con especias para carne, conocido como Qabuli. Después del plato principal, disfruta de Halwa omaní con café. Este dulce manjar está elaborado con frutos secos, miel, azafrán, mantequilla clarificada, cardamomo y algunos ingredientes secretos. A continuación, saborea platos ligeros que los omaníes trajeron de África Oriental, concretamente de Zanzíbar, como samosas, mandazi, kachori y katlisi. Después, prueba rebanadas de pan omaní con diferentes sabores, como queso, miel, zumo de dátiles, huevos, patatas o tomillo.
Bebe té mezclado con especias como jengibre, azafrán, cardamomo, canela y leche. Por último, disfruta del mishkak, trozos de carne, pollo o calamar a la parrilla con una salsa como el tamarindo, acompañados de sales y semillas omaníes. Nota: Si eres vegetariano, puedes sustituir la carne o el pollo por pescado o ensalada.
Lo más destacado
- Saborea los ricos sabores de la cocina omaní con una gran variedad de platos.
- Prueba el tradicional Shuwa omaní, un plato cocinado bajo tierra.
- Disfruta de un dulce capricho con el halwa omaní, elaborado con frutos secos y azafrán.
- Bebe té de jengibre y café con agua de rosas mientras exploras los sabores.
- Prueba comidas ligeras de África Oriental, como samosas y mandazi.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Recogida y regreso al hotel
INCLUIDO
- Recogida y traslado al hotel. Comida omaní Shiwa. Halwaa omaní con café. Comidas ligeras de África Oriental. Pan omaní con varios sabores. Té con especias. Mishkak.
NO INCLUYE
- Interés personal/gastos: zumos naturales.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.
