Lima: tour de degustación de comida callejera con clase de pisco sour

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ID: GYG410641-744909
Categoría:
País: Perú

Duración: 06:00 horas


Descripción

Descubre los auténticos sabores de la cocina peruana en este tour de comida callejera de Lima. Pruebe una variedad de especialidades locales y únase a una demostración práctica de la bebida característica de Perú, el pisco sour.
Experimente los sabores de la comida peruana como un lugareño en este recorrido de comida callejera. Descubrirás por qué Lima es llamada la ciudad gastronómica de América, a través de la degustación de sus guisos, frutas y postres característicos. Aprenda a hacer la bebida característica de Perú durante una lección de pisco sour.
Después de la recogida directamente desde su alojamiento, diríjase primero al muelle de pesca artesanal de Chorrillos, uno de los puntos de comercio populares de productos marinos. Conozca la historia del muelle antes de continuar hacia el Mercado de Surquillo.
El Mercado de Surquillo se convirtió en una especie de meca para los amantes de la comida internacional después de los elogios del famoso chef peruano Gastón Acurio. El mercado está abierto todos los días y se vende una gran cantidad de alimentos y especias.
Puede encontrar frutas exóticas de la selva amazónica, papas y chiles de las cimas de las lejanas montañas de los Andes, pescados y mariscos frescos de la costa y carnes de diferentes tipos, incluyendo alpaca y cuy.
Prueba algunas frutas exóticas (chirimoya, granadilla y tumbo) y la chicha morada (bebida hecha a base de maíz morado), luego continúa tu experiencia gastronómica en dos restaurantes de comida rápida para degustar sus diferentes especialidades.
En La Huerta Chinen, donde se especializan en mezclas criollas, podrás probar la famosa Causa Limeña (puré de papa amarilla sazonado con limón, chiles y relleno de pollo).
En Alto K Fish, se especializan en mariscos. Podrás degustar su trío marino (ceviche de pescado, arroz con mariscos y chicharrón de calamar).
Luego de deleitar tu paladar, visita el centro histórico de Lima y recorre sus antiguas calles apreciando sus impresionantes balcones, iglesias y casonas coloniales. Vea la plaza principal de Lima, la catedral, el palacio de gobierno y el convento de San Francisco y sus catacumbas.
Posteriormente, endulza tu paladar degustando los churros españoles (rellenos de manjar blanco o crema pastelera acompañados de azúcar blanco). Luego, visite un bar local para aprender sobre la bebida insignia de Perú, el pisco sour (elaborado con pisco de uva, limos, jarabe, claras de huevo y amargo de angostura).
Como última parada, recorre la avenida Chabuca Granda para probar las rosquillas peruanas conocidas por los lugareños como picarones (hechas de masa de batata acompañada de miel).

Lo más destacado

  • Sumérgete en los aromas, sabores y colores de la gastronomía peruana
  • Sumérjase en la vida local en Lima mientras visita restaurantes locales y mercados populares
  • Observa casas e iglesias coloniales mientras caminas por las calles históricas de Lima
  • Visite dos restaurantes presentados en el programa "Street Food: América Latina"
  • Saboree los sabores de frutas exóticas, dulces locales favoritos y bebidas únicas.

Lenguajes de guiado

INFORMACIÓN IMPORTANTE
Este tour puede verse alterado o cancelado debido al mal tiempo.
Deberás mantener la distancia de seguridad en los vehículos
Deberás traer tu propia mascarilla
Deberás presentar un justificante de vacunación completa, uno de infección por Covid-19 en los últimos 3 meses o un test negativo realizado en las 24 horas previas al comienzo de la actividad.
Espere en el vestíbulo del hotel 10 minutos antes de la hora de recogida programada.
INCLUIDO
NO INCLUYE

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