Cusco: Clase de Cocina Peruana con Visita al Mercado Local

Únete a una clase práctica de cocina peruana con nuestro chef en la plaza principal de Cuzco. Visita el Mercado de San Pedro para conocer la cultura local, y luego cocina y disfruta de tu propia deliciosa comida de 3 platos en nuestro balcón.
Comienza tu experiencia en el Restaurante Tunupa, justo en la plaza principal de Cuzco. A las 09:45 h, nuestro amable personal se reunirá contigo y caminaremos hasta el vibrante Mercado de San Pedro. Mientras exploras los coloridos pasillos repletos de productos frescos, hierbas y especias, conocerás los ingredientes que definen la cocina peruana, desde las patatas autóctonas y la quinoa hasta las frutas exóticas y los pimientos locales.

Tras unos 45 minutos, volverás al restaurante y entrarás en nuestra cocina. El chef te guiará en la preparación de un entrante tradicional peruano. Te pondrás manos a la obra en cada paso, aprendiendo sobre sabores, técnicas e historias culturales que hay detrás del plato. Esta primera parte dura unos 20 minutos y termina con la degustación de tu creación mientras te relajas en nuestro balcón, disfrutando de las vistas panorámicas de la histórica Plaza de Armas.

A continuación, llega el momento del plato principal. Durante unos 30 minutos, trabajarás junto al chef para preparar uno de los platos más emblemáticos de Perú, utilizando ingredientes frescos procedentes del mercado. Cada participante tiene su propia estación de cocina, y se proporcionan todos los utensilios e ingredientes. Una vez listo, tu camarero servirá el plato principal en tu mesa para que puedas disfrutarlo cómodamente, acompañado por el hermoso entorno del centro de la ciudad.

Para terminar con una nota dulce, te unirás a nuestro equipo de pastelería para una divertida y sencilla preparación de postre, que dura unos 10 minutos. Durante toda la clase, te sentirás inmerso en los sabores, la cultura y la hospitalidad locales.

La experiencia completa dura aproximadamente 3 horas, y recibirás la receta de cada plato que hayas preparado. Tanto si eres un apasionado de la comida como si simplemente sientes curiosidad por la cultura peruana, esta experiencia te dejará inspirado, lleno y sonriente.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.