Jayuya: Visita y taller de café en la Hacienda Prosperidad
ID: GYG905535-1424224
Categoría:
País: Puerto Rico
Duración:
02:00 horas
Descripción
Descubre el proceso de producción del café desde la semilla hasta la taza en una visita a una plantación de café. Tuesta tu propio café, muélelo y prepáralo siguiendo el método V60.
Vive una visita guiada y un taller sobre el café en el Café Hacienda Prosperidad. Aprende sobre el proceso de elaboración del café, desde la semilla hasta la taza. Tuesta tu propio café y prepáralo siguiendo el método V60.
Empieza el recorrido caminando por los terrenos de la plantación de café. Aprende cómo el café pasa de semilla a cafeto adulto productivo. Escucha cómo se cosecha el café y observa el proceso y la maquinaria utilizados para procesarlo, el beneficiado húmedo y el proceso de secado.
Tuesta tu propio café con el café verde y los microtostadores proporcionados. Experimenta los cambios de colores, sonidos y aromas que esta extraordinaria semilla nos regala durante este proceso.
Muele tu propio café recién tostado y experimenta los aromas del café recién molido. Prepara tu café utilizando el método V60. Saborea tu café recién tostado y vive una experiencia sensorial única.
Lo más destacado
- Descubre el proceso de producción del café desde la semilla hasta la taza
- Aprende sobre la cosecha del café y el proceso de beneficiado húmedo
- Tuesta tu propio café y experimenta los cambios de colores y aromas
- Muele tu propio café recién tostado y experimenta los aromas
- Prepara tu café con el método V60 y saborea tu café recién tostado
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Reserva tu plaza con antelación, ya que las plazas son limitadas
Taller limitado a sólo 6 personas por sesión
Se proporciona todo el equipo para tostar y preparar el café
INCLUIDO
- Recorrido por los terrenos de la plantación de café
- Explicación del proceso de recolección del café
- Oportunidad de pasear por el terreno y apreciar los árboles de cerca
- Visión de la maquinaria utilizada para procesar el café
- Experiencia de tostar tu propio café
- Orientación sobre el proceso de tostado del café
- Oportunidad de moler tu café recién tostado
- Preparación del café según el método V60
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.
