Del cultivo a la taza: experiencia cafetera de 2 días en el lago Kivu2 días de la cosecha a la taza: el café del lago Kivu
ID: GYG1134989-1741816
Categoría:
País: Ruanda
Duración:
2 días
Descripción
Visita plantaciones de café y té donde el rechazo se convirtió en orgullo. Dos días en el lago Kivu explorando historias prohibidas y transformaciones inesperadas.
¿Y si lo que rechazas es justo lo que necesitas?
El pescado: un tabú durante siglos. Café: forzado con látigos.
En 1942, el hambre golpeó. La gente se moría de hambre junto a un lago lleno de peces. Los látigos coloniales seguían chasqueando en las espaldas por un café que nunca beberían.
Un jefe se enfrentó a ambos. Se negó a dejar que azotaran a su gente.
Dos rechazos superados. Una noche.
¿Té? Lo aceptaron. Es el desayuno de todos los ruandeses.
¿Café? Seguía rechazado. Incluso después de la independencia. Incluso cuando se volvió rentable.
Luego vino la revolución de Starbucks. El café se puso de moda en Kigali. Estatus. Pertenencia. La clase media lo bebía en los cafés.
¿Pero los agricultores? Siguen sin beberlo. No era lo suyo. Hasta que los turistas aparecieron en sus granjas. Los agricultores les explicaron el proceso. Recoger. Triturar. Tostar. Moler.
Y al final, lo probaron. Su propio café. Por primera vez. Porque la curiosidad es contagiosa.
Te invitamos a ambas historias. Pesca nocturna donde la fe se rompió. Rutas de café donde los agricultores recuperan lo que el dolor les quitó.
Lo más destacado
- Camina por plantaciones de café y escucha historias de látigos coloniales y orgullo de los agricultores
- Recoge, despulpa, tuesta y muele granos de café con agricultores locales
- Prueba el café con agricultores que viven su primera cosecha
- Un viaje de dos días por tradiciones rechazadas que se convirtieron en identidad cultural.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
La mayoría de los viajeros pueden participar
Recogida y regreso al hotel
INCLUIDO
- 1 cena
- Desayuno (1 persona)
- 1 almuerzo
- Agua embotellada
- Guía local
- Tasa de acceso
- Todos los impuestos, tasas y gastos de gestión
- Café y/o té
- Transporte privado
- Transporte privado en un SUV 4x4. Paseo en barco de 2 horas por el lago Kivu hasta la plantación de café Coopac, las aguas termales y la noche...
- Alojamiento en el Lake Kivu Serena
- Regalos de café y té de los agricultores
NO INCLUYE
- Comidas
- El alcohol no está incluido en el precio y solo se puede servir a los mayores de 18 años.
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.
