La dulzura y la suavidad del chocolate «Tour».Suavidad y untuosidad del chocolate "Tour
ID: GYG661941-1340010
Categoría:
País: España
Duración:
08:00 horas
Descripción
Descubre el fascinante mundo del cacao en nuestro Tour del Chocolate. Aprende sobre su historia, cultivo y producción, y disfruta de una deliciosa degustación de chocolates artesanales.
Embárcate en un viaje cautivador por nuestra granja de cacao ecológico enclavada en el pintoresco corazón del Eje Cafetero. Nuestro Tour del Chocolate ofrece una experiencia única y envolvente, que combina educación, actividades prácticas y degustaciones indulgentes que muestran el viaje desde el grano de cacao hasta el exquisito chocolate.
Comienza tu aventura con una cálida bienvenida mientras guías expertos te presentan la rica historia del cacao y su importancia cultural en la región. Conoce nuestro compromiso con las prácticas de agricultura ecológica, que cultivan de forma sostenible los mejores granos de cacao al tiempo que preservan la belleza natural del Eje Cafetero.
Mientras paseas por nuestras exuberantes plantaciones, inhala los aromas dulces y terrosos de los árboles de cacao y sé testigo del cuidado y la precisión con que se cultiva cada planta. Conoce las técnicas de agricultura sostenible, como la fertilización orgánica y los métodos naturales de control de plagas que contribuyen a la pureza y complejidad del sabor de nuestro cacao.
Continúa tu viaje visitando nuestras instalaciones de fermentación y secado, donde se desarrolla la magia de la transformación del cacao. Observa cómo las habas de cacao crudo se someten a fermentación, un proceso crucial que realza sus perfiles de sabor, seguido de un meticuloso secado para preservar su calidad. Nuestros guías expertos te explicarán los entresijos de estos procesos, destacando su papel en la elaboración de cacao de primera calidad.
Entra en nuestro taller artesanal, donde los expertos chocolateros hacen su magia. Observa cómo elaboran meticulosamente exquisitos chocolates utilizando técnicas tradicionales e innovaciones modernas. Tendrás la oportunidad de participar en actividades prácticas de elaboración de chocolate bajo su dirección, creando tus propias delicias de chocolate personalizadas que podrás llevarte a casa como delicioso recuerdo de tu experiencia.
Concluye tu visita con una exploración sensorial durante una sesión de cata. Deléitate con una variedad de nuestros mejores chocolates, cada uno con notas de sabor únicas derivadas del terruño de nuestra granja. Desde los suaves y cremosos chocolates con leche hasta las ricas e intensas variedades oscuras, cada bocado cuenta una historia de artesanía y dedicación.
A lo largo del recorrido, nuestro apasionado equipo compartirá su experiencia y entusiasmo, ofreciendo una comprensión más profunda del arte y la ciencia que se esconden tras la producción del chocolate. Tanto si eres un entendido como si simplemente sientes curiosidad por el chocolate, nuestra visita promete un viaje inolvidable que celebra la esencia del cacao en su forma más pura.
En Land Shark Travel, nos dedicamos a proporcionar no sólo un recorrido, sino una experiencia educativa y sensorial que te conecta con la tierra, la gente y los sabores del Eje Cafetero. Acompáñanos en nuestro Tour del Chocolate y descubre por qué nuestro enfoque "de la granja al bar" nos distingue, dejándote recuerdos duraderos y un nuevo aprecio por el mundo del chocolate.
Lo más destacado
- Céntrate en la agricultura ecológica y la sostenibilidad para vivir una experiencia respetuosa con el medio ambiente.
- Participa en talleres prácticos de elaboración de chocolate con artesanos expertos.
- Las catas personalizadas destacan los sabores únicos del Eje Cafetero.
- Un viaje envolvente del grano a la barra que ofrece una visión inigualable del cacao.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
Recogida y regreso al hotel
INCLUIDO
- Visita guiada a nuestra plantación de cacao ecológico, mostrando los métodos de cultivo sostenible y la conservación de la biodiversidad.
- Demostración de los procesos de recolección y fermentación del cacao, destacando las técnicas de mejora de la calidad.
- Sesión de degustación de diversos productos del cacao, incluidos ricos chocolates y bebidas de cacao.
- Experiencia práctica en la elaboración del chocolate del grano a la tableta, fomentando el aprecio por la artesanía.
- Debates dirigidos por expertos sobre agricultura sostenible, para promover la producción ética del cacao.
- Refrigerios con delicias locales a base de cacao, que ofrecen sabores regionales únicos.
- Transporte de ida y vuelta a la plantación y todo el equipo necesario.
- Disfruta de una experiencia fantástica con Land Shark Travel!
¿Cuándo debo reservar?
Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.
Cancelaciones
Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.