String Hoppers & Soul Food: El sabor de Sri LankaString Hoppers y Soul Food: el sabor de Sri Lanka
ID: GYG1076721-1653584
Categoría:
País: Sri Lanka
Duración:
03:00 horas
Descripción
Aprende a cocinar platos tradicionales de Sri Lanka en una clase práctica. Prepara string hoppers, roti de coco y pittu, y luego disfruta de una comida comunitaria con los platos que hayas creado.
Sumérgete en los sabores de Sri Lanka con una clase de cocina práctica. Aprende a preparar platos tradicionales como string hoppers, roti de coco y pittu, guiado por un cocinero o chef local.
Empieza por hacer string hoppers, delicados nidos de fideos de harina de arroz al vapor que absorben perfectamente los currys y los sambols. A continuación, prepara roti de coco, un pan plano rústico elaborado con coco recién rallado y harina, a menudo aderezado con chiles verdes y cebollas.
Descubre cómo hacer pittu, un plato suave y desmenuzable elaborado al vapor con capas de harina de arroz y coco, que suele servirse con currys ricos y leche de coco. Utiliza técnicas tradicionales como moler las especias a mano y cocinar en ollas de barro.
Concluye tu experiencia con una comida comunitaria, saboreando los deliciosos platos que has creado. Conecta con las historias, los sabores y la hospitalidad que conforman el corazón de la cultura de Sri Lanka.
Lo más destacado
- Saborea los sabores de Sri Lanka mientras aprendes a cocinar platos tradicionales.
- Descubre los secretos de la elaboración de string hoppers, roti de coco y pittu.
- Aprende de un cocinero o chef local y utiliza técnicas tradicionales.
- Disfruta de una comida comunitaria con los platos que has creado durante la clase.
- Sumérgete en la cultura de Sri Lanka y conecta con las historias locales.
Lenguajes de guiado
INFORMACIÓN IMPORTANTE
La clase incluye cocina práctica, así que prepárate para participar.
Se utilizarán técnicas tradicionales como moler especias a mano y cocinar en ollas de barro.
INCLUIDO
- Clase de cocina
- Ingredientes
- Orientación de un cocinero o chef local
- Comida comunitaria
NO INCLUYE
- Transporte al lugar del evento
- Alojamiento
¿Cuándo debo reservar?
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Cancelaciones
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