Kuşadası: clase de cocina egea con lugareñosKuşadası: Clase de cocina del Egeo con lugareños

Aprende a cocinar platos del Egeo en una casa local en Kuşadası. Prepara especialidades regionales, disfruta de una comida junto a la piscina y llévate a casa las recetas para recrear los platos.
Entra en la cocina familiar del tranquilo barrio de Karaova, en Kuşadası, donde se mezclan las hierbas aromáticas, las ollas hirviendo y las historias sinceras. Este taller de cocina en casa te invita a descubrir los sabores menos conocidos de la región egea de Turquía, platos que rara vez aparecen en los menús turísticos, pero que son muy apreciados en los hogares locales.

Dependiendo de la temporada, aprenderás a preparar dos especialidades regionales desde cero. Piensa en keşkek cocinado a fuego lento, verduras silvestres salteadas con aceite de oliva, börek relleno de yogur o frijoles negros picantes. Después de una cálida bienvenida en el jardín y un té en el balcón con vistas a la piscina, dirígete a la cocina para cortar, remover y sazonar junto a tu anfitrión.

A medida que la comida se va preparando, también lo hacen las historias: de tradiciones, familia y la vida cotidiana turca. Por último, reúnete alrededor de la mesa junto a la piscina para disfrutar de tus creaciones, con café turco y recetas para llevarte a casa.

Tu anfitrión dice: «Los platos del Egeo requieren paciencia y amor. Quiero compartir no solo las recetas, sino también las historias que hay detrás de ellas».

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.