Da Nang: haz papel de arroz en el antiguo pueblo de Tuy Loan

Descubre el arte del papel de arroz de Tuy Loan, con 500 años de antigüedad y declarado Patrimonio Cultural Inmaterial, en el aire fresco de la mañana. Únete a los artesanos para cocer al vapor, secar, asar y degustar este crujiente manjar local.
Empieza tu viaje a primera hora de la mañana con un corto trayecto en coche desde Da Nang hasta el pueblo de Tuy Loan, reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial. Tuy Loan es conocido por su singular papel de arroz, elaborado con una mezcla de arroz, sésamo y especias locales, y lleva más de cinco siglos conservando este oficio.

Al llegar, date una vuelta por la casa comunal del pueblo, un lugar de encuentro lleno de historia y tradición. Tu guía te contará cosas sobre la vida local antes de llevarte a casa de un artesano.

Bajo la guía de un artesano experto, prepara la masa, extiéndela finamente sobre la olla humeante y observa cómo se transforma en un delicado papel de arroz. Prueba a realzar el sabor con sésamo tostado, jengibre o ajo.

Experimenta el paso característico del pueblo: asar sobre carbón al rojo vivo, lo que le da al papel de arroz su textura ligera y crujiente y su aroma ahumado. Ayuda a dar la vuelta al papel de arroz hasta que esté perfectamente dorado.

Relájate con una taza de té caliente y saborea tu papel de arroz recién hecho en el aire fresco de la mañana, mientras escuchas historias sobre el orgulloso patrimonio del pueblo.

Por último, concluye tu viaje con un desayuno tradicional en un restaurante cercano antes de regresar al centro de la ciudad de Da Nang.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.