Costa de Amalfi/ Hacer Pasta Casera y Tiramisù

Experimenta el verdadero arte culinario italiano haciendo pasta casera con una familia italiana.
Durante esta experiencia podrás sumergirte en la larga historia agrícola de mi familia.
Será un placer darte la bienvenida con una taza de café antes de visitar nuestra bodega y nuestro huerto, donde recogeremos algunas verduras que utilizaremos en la clase.
Luego saltaremos a la cocina y pondremos las manos en la masa o, utilizando una expresión italiana, "mettere le mani in pasta".
Te explicaré y proporcionaré los ingredientes necesarios, sus proporciones, el proceso completo y los métodos, incluidos todos los trucos y cómo utilizar todos los peajes necesarios.
Luego prepararemos la salsa utilizando ingredientes de nuestra granja, en particular nuestras verduras ecológicas.
Después de hacer los tagliatelle y los ravioli , será el momento de hacer el típico pastel italiano "tiramisù" siguiendo la receta de mi bisabuela.
Ya estamos listos para disfrutar de un delicioso plato de tagliatelle hechos a mano acompañados de un buen vaso de nuestro vino ecológico y, por último, del increíble tiramisù.
Esta experiencia también incluye un trozo de nuestro limoncello casero.
Toda la comida se preparará y servirá con nuestro propio aceite de oliva virgen extra ecológico.
Otras cosas a tener en cuenta
Por favor, infórmanos de cualquier posible petición diferente o necesidad dietética y haré todo lo posible por complacerte.

Para garantizar la disponibilidad de la reserva lo antes posible. Vale la pena reservar con antelación, especialmente si planeas el viaje durante la temporada alta, como los días festivos o los fines de semana.

Esta excursión se puede cancelar sin costo alguno hasta :tiempo de cancelación horas antes del inicio del viaje. Si lo cancela después de 24 horas o no se presenta en la excursión, se le cobrará el precio total de la actividad. El retraso en la recogida o en la salida se considerará como no presentarse.