Carthagène : Visite guidée de dégustation de café
ID: GYG518506-906013
Catégorie:
Pays: Colombie
Durée du projet:
01:30 horaires
Description
Faites une mini-tournée du café et apprenez-en plus sur cette célèbre boisson qui, après l'eau, est la plus consommée au monde.
Au cours de cette mini-tournée du café, vous apprendrez les caractéristiques du grain et le processus de torréfaction pour obtenir une bonne tasse de café frais.
Vous apprendrez les méthodes de torréfaction en commençant par les plus anciennes et artisanales qui sont encore utilisées dans les campagnes colombiennes, jusqu'aux plus récentes qui facilitent le processus de production et rendent la torréfaction régulière et uniforme.
Vous serez en mesure de différencier la façon dont la saveur et l'arôme changent d'une tasse à l'autre. Et surtout, en interagissant avec chaque étape, vous goûterez le café fraîchement torréfié et moulu, tandis que notre hôte vous expliquera la méthode utilisée et les phases par lesquelles passe le grain au cours du processus de torréfaction.
Passez quelques heures à torréfier du café artisanal, à profiter de l'arôme du café frais et de l'un des meilleurs cafés du monde grâce à cette mini visite guidée du café qui se déroule dans le charmant quartier de Getsemaní.
Faits saillants
- Apprenez les caractéristiques du grain et de la torréfaction pour obtenir un bon café.
- Apprécier et goûter différents types de café
- Maîtrisez les méthodes et les phases que le haricot traverse au cours du processus.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Possibilité de prise en charge au centre-ville de Carthagène et dans les hôtels.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.
