Visite guidée gastronomique dans la ville fortifiée de Cartagena

Venez avec nous à cette visite gastronomique au cœur de Carthagène, afin de découvrir le meilleur de la cuisine des Caraïbes et de ses habitants : cocadas, carimañola, arepa de huevo, et plus encore.
Quel que soit le voyageur que vous êtes, franchissez le cap de la dégustation des plats typiques de votre voyage checklist et rejoignez-nous dans ce tour d'horizon de l'identité et de la culture des Caraïbes colombiennes à travers sa cuisine.

Votre journée commencera par la rencontre avec notre guide touristique local et sympathique. Avec lui, vous vous dirigerez vers le premier arrêt dans la ville fortifiée. Au fil de votre promenade, vous aurez plusieurs arrêts pour goûter le meilleur de Carthagène et des saveurs typiques des Caraïbes. Des fruits aux cocktails de crevettes, en passant par les snacks frits, les sucreries typiques et le café ou la bière.

Certaines des choses que vous allez essayer sont : Arepa à l'œuf : l'arepa est l'un des plats colombiens les plus traditionnels. On la mange presque partout dans le pays dans de nombreuses versions différentes. Sur la côte caraïbe, cette tortilla à base de maïs est généralement frite et farcie d'un œuf savoureux. Vous visiterez également les stands de nourriture locale et la carimañola : un mets très typique à base de yucca et de fromage à déguster avec les doigts.

Si vous avez envie de quelque chose de sucré, vous aurez aussi des cocadas, une sorte de biscuit fait à base de noix de coco ou de fruits typiques. Et bien sûr, dégustez une bonne tasse de café ou une bière fraîche et rafraîchissante avant de terminer la visite.

Découvrez d'anciennes techniques culinaires, de précieuses recettes familiales et les histoires de vie de tous les habitants qui vous feront passer du sucré au salé, du frais au frit et du goûteux au délicieux en-cas. De véritables échantillons de la diversité des ingrédients et des coutumes.

C'est le souvenir le plus précieux du meilleur côté de Cartagena de Indias : des tonnes de nourriture qui vous sont offertes par des habitants joyeux et sympathiques. Nous savons qu'il n'y aura pas de regrets. Vous allez vous régaler.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.