Carthagène: visite d'une journée de la ferme de café et de cacaoVisite d'une journée de la ferme de café et de cacao

Découvrez le processus du café et du cacao biologique raconté par des agriculteurs qui ont été déplacés de leurs terres et ont décidé de recommencer.
Apprenez à connaître le processus du café artisanal tout en découvrant de merveilleuses histoires de vie d'agriculteurs exploitant des fermes biologiques. Plongez dans la riche nature à l'intérieur de la forêt des Montes de Maria entourée de rivières, d'arbres immenses, de papillons et de singes.
Commencez par un trajet de 2 heures entre Carthagène et San Jacinto, en chemin, vous découvrirez la musique de la région et ses influences. À votre arrivée à San Jacinto, le guide vous attendra pour vous montrer un petit musée local construit par la population locale pour raconter leur histoire.
Continuez l'aventure à bord d'un véhicule 4x4 (le seul moyen d'y accéder) pour rejoindre les forêts où se trouvent les fermes. Les agriculteurs vous raconteront leur vie et leurs familles et vous montreront pourquoi le café qui pousse entouré de bananes, d'aguacate, de yucca et de piment a meilleur goût. Apprenez à le torréfier sur un feu (éviter de le brûler) puis à le moudre pour déguster le meilleur café du monde.
De retour en ville, visitez les maisons des artisans qui tissent de magnifiques hamacs dotés d'un certificat d'origine et capturent des siècles d'histoire dans leurs tissages.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.