La Canée : festins en soirée - un voyage à travers les saveurs crétoises

Savourez les saveurs de la soirée à La Canée lors d'une promenade guidée : dégustez des fromages, des loukoumades et la magie du port au coucher du soleil. Terminez par un festin dans une taverne crétoise et un baklava sucré sous les étoiles.
Embarquez pour un voyage sensoriel à travers les coins les plus enchanteurs de La Canée, où chaque bouchée raconte l'histoire des riches traditions de la Crète. Commencez votre soirée par la délicate douceur du lychnaraki, une pâtisserie festive fourrée au fromage très appréciée des habitants. Entrez ensuite dans une fromagerie réputée, où des techniques ancestrales ont perfectionné l'art de la fabrication du fromage. Dégustez du mizithra crémeux, de la graviera acidulée et d'autres trésors régionaux accompagnés d'anecdotes sur leurs origines.

Aucune soirée crétoise ne serait complète sans une petite gourmandise : des loukoumades chauds et croustillants (les beignets au miel emblématiques de la Grèce) servis frais dans un endroit caché. Continuez votre chemin jusqu'à une épicerie familiale, où l'or liquide de l'île, l'huile d'olive, occupe une place centrale. Dégustez des variétés de grande qualité accompagnées de miel de thym brut et peut-être d'une gorgée de raki ou de tsikoudia aromatique, les digestifs corsés de Crète.

À la tombée de la nuit, découvrez la magie du port vénitien à son apogée. Promenez-vous dans les ruelles éclairées par des lanternes, où la brise marine transporte le parfum du jasmin et où l'eau reflète les lumières scintillantes. C'est à ce moment-là que La Canée prend véritablement vie, avec son énergie romantique et décontractée.

Votre voyage culinaire s'achève dans une taverne cachée où vous dégusterez un authentique festin crétois composé de recettes traditionnelles. Les plats de saison peuvent inclure du stifado mijoté, du dakos aux herbes et d'autres délices mezze. Terminez sur une note sucrée avec un baklava maison, dont les couches feuilletées et la richesse en noix vous laisseront un souvenir mémorable.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.