Visite guidée de La CanéeGroupe privé

Au cours de cette expérience de deux heures et demie, nous aurons la possibilité de goûter aux saveurs locales basées sur la culture culinaire méditerranéenne et crétoise. de la culture culinaire méditerranéenne/crétoise et nous nous mêlerons à la population locale. nous verrons le vieux port vénitien de La Canée et ses ruelles.
Nous fixerons un point de rencontre au cœur de la ville moderne de La Canée et nous commencerons notre expérience des saveurs crétoises. Nous commencerons par goûter à la célèbre bougatsa traditionnelle, qui combine le goût légèrement salé du fromage frais et le sucre dans une fine couche de pâte extrêmement croustillante. Bien sûr, un café traditionnel grec ne peut manquer à ce petit déjeuner typique de La Canée.
Ensuite, nous nous retrouverons au paradis des herbes et pas seulement... Un expert local en herbes nous présentera les nombreuses variétés d'herbes des montagnes de Crète, connues pour leur nature curative et apaisante. Malotira, Fliskouni, Diktamo, sauge, cannelle, miel, huile et légumineuses, tous produits de manière biologique et provenant uniquement de l'île de Crète.
Le prochain arrêt se fera dans la maison du maire, non pas pour le rencontrer, mais parce que nous visiterons un "kaltsounadiko" local, familial et traditionnel. Le mot désigne la salle de préparation du plat traditionnel appelé "kaltsouni" qui est une sorte de petite tarte avec une feuille traditionnelle, remplie de fromage ou de légumes verts ou d'un mélange de ces deux éléments et cuite au four ou frite. Des plats sucrés et salés exciteront nos papilles...
Le moment est venu de goûter à tous les types de fromages produits en Crète. Les traditionnels et les contemporains se marient pour nous donner le goût ultime ! Prochaine étape : le monde du fromage crétois. Cette petite boutique est la succursale d'une fromagerie, bien connue des locaux, qui nous présente ses saveurs. Nous goûterons différents types de fromages fabriqués dans des installations modernes tout en préservant la tradition.
A ce stade, une pause s'impose et nous suivrons le chemin jusqu'au vieux port de La Canée, où nous nous promènerons le long de la mer, ce qui nous donnera l'occasion de partager avec vous un peu de l'histoire de la ville.
Ensuite, nous serons accueillis à l'ombre des platanes avec un plat différent de la région sud de La Canée, la région de Sfakia, avec leur tarte homonyme et le célèbre plat de Dakos.

Après une courte marche dans les ruelles les plus pittoresques, nous dégusterons des gyros et de la bière. Vous ne devriez pas quitter la Grèce sans avoir goûté au traditionnel souvlaki !
Et si vous pensiez que nous avions terminé, vous vous trompiez... Avez-vous déjà entendu parler des Loukoumades ?
Si oui, nous avons une surprise pour vous, si non, préparez-vous à une explosion de saveurs dans votre bouche qui durera longtemps et dont vous vous souviendrez pour toujours. Des boules de pâte dorées fourrées au chocolat, frites et recouvertes de miel et de sésame... Bien entendu, notre voyage gustatif ne pouvait pas passer à côté de la glace qui accompagnera cette merveilleuse friandise.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.