Visite guidée du marché aux épices d'Old Delhi avec cours de cuisine

L'expérience est entièrement personnalisée, avec des discussions préalables sur le menu et les objectifs d'apprentissage, ce qui en fait une exploration personnalisée et inoubliable de la culture et de la cuisine indiennes.
Embarquez pour un voyage culinaire dans les rues animées du vieux Delhi ! Votre journée commencera par une prise en charge en véhicule privé à votre hôtel, en compagnie d'un guide compétent qui vous emmènera faire une visite fascinante du marché aux épices. Explorez les étals colorés et aromatiques et découvrez l'incroyable variété d'épices et leurs utilisations dans la cuisine indienne. C'est une occasion inoubliable de découvrir les images, les sons et les saveurs du vieux Delhi et de mieux comprendre la culture et la cuisine indiennes. Le marché d'Old Delhi vous permettra de découvrir l'un des marchés les plus organisés, mais aussi les plus chaotiques et les plus animés du monde.
Visitez ensuite l'époustouflante Jama Masjid, l'une des plus grandes et des plus célèbres mosquées d'Inde. Laissez-vous émerveiller par son architecture étonnante et plongez dans la riche histoire et la culture de ce lieu emblématique.
Pour le déjeuner, vous vous rendrez au célèbre restaurant Karim's (coût non inclus). La visite de ce restaurant de renommée mondiale est un must pour tous ceux qui visitent Delhi. Les currys sont parfaitement équilibrés en termes de goût et d'épices, ce qui en fait une expérience délicieuse.
Tout au long de la journée, votre guide vous donnera un aperçu fascinant des traditions indiennes, de la culture, de la cuisine, de l'histoire et de bien d'autres choses encore. L'excursion est entièrement adaptée à vos besoins et à vos attentes, et l'hôte discutera du menu à l'avance pour s'assurer que vous vivrez une expérience vraiment personnalisée.
Après le déjeuner, vous vous rendrez dans la maison de la famille d'accueil pour un cours de cuisine authentique. Profitez d'un thé en soirée avec des collations indiennes avant de vous plonger dans l'expérience culinaire. Apprenez les recettes traditionnelles et les astuces pour recréer le goût exact chez vous et savourez les saveurs de votre propre cuisine lors d'un dîner élaboré avec votre famille d'accueil.
Laissez-vous tenter par une expérience culinaire élaborée et immersive au cours de laquelle vous apprendrez l'art de préparer le fameux beignet indien, le goûter du soir. L'hôte a une recette unique qui permet de conserver ces délices croustillants pendant des heures, et leur goût est si divin que vous les préparerez sans effort dans votre propre cuisine.
Mais ce n'est pas tout : vous apprendrez également à préparer le thé Masala, appelé affectueusement chai, et profiterez d'un moment de détente autour d'un thé qui régénérera vos sens avant le cours de cuisine. Servi avec trois délicieux en-cas indiens, ce tea time sera un régal pour vos papilles.
Après le thé, il est temps de mettre la main à la pâte dans la cuisine ! L'animateur aura préparé quelques plats principaux et d'accompagnement, et vous participerez à la cuisson de 2 ou 3 plats principaux. Vous souhaitez vous concentrer sur un plat en particulier ? Pas de problème : il s'agit d'une expérience entièrement personnalisée qui vous permet de planifier votre apprentissage en fonction de vos désirs.
Le menu proposé comprend un délicieux plat au curry (poulet/mouton), une appétissante préparation au paneer (fromage blanc), un plat de lentilles, un légume de saison, un plat de pommes de terre et un Biryani élaboré, le tout suivi d'un dessert indien fait maison. L'animateur recommande de se concentrer sur l'apprentissage du curry, du biryani et d'un plat de légumes ou de lentilles pour vraiment maîtriser l'art de la cuisine indienne.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.