Volterra : cours de cuisine dans une ferme toscane traditionnelle

Visitez une ferme en activité dans les collines de Volterra et apprenez à préparer des plats toscans traditionnels. Cuisinez avec les ingrédients de la ferme et asseyez-vous pour savourer le plat que vous avez préparé.
Nos cours sont conçus pour tous, débutants et plus expérimentés. Dans votre poste, vous trouverez tous les outils et ingrédients pour réaliser le plat, avec un tablier signé par Diacceroni, que vous pourrez garder comme souvenir de cette merveilleuse expérience.

Laissez-vous surprendre par l'habileté de nos chefs qui partageront leurs secrets avec vous pour comprendre les recettes de la cuisine toscane avec les produits de notre ferme.

Nos cours de cuisine :
1. Aubergines parmesan, Tranches d'aubergines cuites au four, enrobées de chapelure, disposées entre la sauce tomate et le fromage.
2. Pâtes fraîches, Pâtes aux œufs fraîchement préparées.
3. Pizza
4. Lasagnes traditionnelles , Préparation des pâtes aux œufs, de la sauce à la viande et de la béchamel, les ingrédients qui composent les lasagnes traditionnelles.
5. Gnocchi de pommes de terre
6. Soupe toscane, Soupe de légumes traditionnelle avec des haricots.
7. Ragoût de sanglier aux olives , Le sanglier préparé pendant le cours sera cuit et servi selon la tradition toscane.
8. Sauce à la viande, Sauce bolognaise traditionnelle à base de viande et de tomates.
9. Sauce végétarienne
10. Cantuccini , Biscuits italiens classiques à base d'amandes.

*Le menu variera en fonction du choix du plat

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.