Oaxaca : cours de cuisine avec un chef local
ID: GYG1124265-1725600
Catégorie:
Pays: Mexique
Durée du projet:
03:30 horaires
Description
Préparez un menu de trois plats traditionnels d'Oaxaca avec un chef local.
Découvrez l'histoire et les origines des plats et ingrédients locaux.
L'expérience inclut de l'eau et des boissons de saison.
Participez à un cours de cuisine pratique à Oaxaca et apprenez à préparer des plats traditionnels d'Oaxaca, des memelas, des salsas, des tamales au chocolat, du mole mijoté et des tortillas faites à la main (options végétariennes sur demande).
Sous la direction du chef Oswaldo Ramírez, profitez d'une ambiance chaleureuse pour apprendre les techniques locales et traditionnelles, discuter de la culture d'Oaxaca et déguster chaque plat et création.
Idéal pour partager des rires, découvrir des saveurs authentiques et soutenir une expérience culinaire unique, ce cours est également une excellente occasion de rencontrer d'autres voyageurs partageant un intérêt commun pour la nourriture.
Faits saillants
- Préparez des salsas épicées, différents types de moles, du street food au maïs ou des tamales
- Préparez des tamales aux saveurs et garnitures variées, ainsi que des tortillas faites à la main
- Apprenez avec le chef Oswaldo Ramírez dans un environnement chaleureux et convivial
- Découvrez des saveurs authentiques et rencontrez d'autres voyageurs passionnés de gastronomie
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Reúnete en la entrada del templo de Santo Domingo de Guzmán. Tu guía portará una playera de "Taller Quiote",
INCLUS
- Cours de cuisine avec le chef Oswaldo Ramírez
- Préparation de sauces épicées traditionnelles
- Préparation de memelas, tlayudas et molotes
- Tamales aux diverses saveurs et garnitures
- Guacamole ou salsas fraîches
- Tortillas artisanales
- Discussion sur la culture d'Oaxaca
- Dégustation de chaque plat et création
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
