Aventure culinaire à Katmandou : Cours de cuisine

Découvrez le riche patrimoine culinaire de Katmandou lors de notre cours de cuisine immersif. Découvrez les secrets des plats népalais emblématiques et savourez un menu personnalisé de trois plats pour un goût mémorable du Népal.
Niché dans le centre culturel animé de Katmandou, notre cours de cuisine vous promet un voyage immersif dans le monde complexe de la cuisine népalaise. Sur fond de cuisines traditionnelles et guidée par des chefs locaux expérimentés, cette aventure culinaire pratique vous invite à percer les secrets de certains des plats les plus emblématiques du Népal.

Au-delà des techniques culinaires, ce cours de cuisine vous offre une occasion unique de découvrir les traditions locales, de partager des histoires et de vous immerger dans l'hospitalité chaleureuse de la culture népalaise. Choisissez trois plats au choix dans le menu et laissez vos papilles gustatives s'embarquer pour un voyage mémorable à travers le paysage diversifié et savoureux du Népal.

Exemple de menu :

Dal Bhat : Maîtrisez l'art de préparer le Dal Bhat, un plat népalais par excellence qui combine une soupe de lentilles et du riz - une véritable représentation de la gastronomie népalaise.

Momo au poulet ou végétarien : Découvrez les secrets de ces délectables boulettes, les Momos, avec un choix de garnitures au poulet ou végétariennes.

Bara : Laissez-vous tenter par les Bara, des galettes de lentilles frites offrant un délicieux contraste entre le croustillant de l'extérieur et la tendresse de l'intérieur - un en-cas parfait.

Yomari : découvrez le savoir-faire du Yomari, une boulette sucrée fourrée de jaggery et de graines de sésame, qui met en valeur le côté sucré de la cuisine népalaise.

Curry de poulet avec Roti : Découvrez le curry de poulet népalais classique accompagné de roti, qui met en valeur les épices aromatiques et les riches saveurs.

Chatamari (pizza népalaise) : Découvrez l'art de préparer la Chatamari, souvent surnommée la "pizza népalaise", un pain plat unique garni d'une multitude d'ingrédients.

Thukpa : Réchauffez vos sens avec le Thukpa, une soupe de nouilles copieuse originaire de la cuisine tibétaine et qui fait partie intégrante de la gastronomie népalaise.

Choila aux champignons : Délectez-vous des saveurs audacieuses et aromatiques du Mushroo Choila, un plat de champignons marinés et épicés qui met en valeur l'essence des épices népalaises.

Pudding aux carottes : Apprenez l'équilibre délicat des ingrédients pour créer un dessert qui capture l'essence des sucreries népalaises, avec notre pudding aux carottes.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.