Puerto Maldonado : cours privé sur le chocolatPuerto Maldonado : Cours privé de chocolat
ID: GYG973664-1512965
Catégorie:
Pays: Pérou
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Apprenez à fabriquer votre propre tablette de chocolat à partir de nos fèves de cacao biologique. Pendant le cours, vous pourrez également observer des singes et d'autres animaux au Cacao Center.
Bienvenue au Cacao Center, situé au cœur de Puerto Maldonado, notre centre de conservation, café biologique, chocolaterie et restaurant. Venez découvrir les fruits exotiques frais de notre ferme, y compris le fruit du cacao !
- Découvrez le processus de transformation des fèves de cacao en chocolat. Torréfiez, épluchez et moudrez votre propre sélection de fèves de cacao tout en apprenant les secrets d'un bon chocolat artisanal et sa riche histoire culturelle. - Affinez votre chocolat dans notre moulin à cacao spécial et observez comment sa texture se transforme.
Pendant que vous attendez que votre cacao durcisse, préparez et dégustez des pisco sours avec nous ! Nous dégusterons également plusieurs chocolats de notre propre fabrication. Enfin, vous repartirez avec votre propre tablette de chocolat fait maison et une toute nouvelle perspective sur le cacao, mais surtout sur le lien entre le cacao et la conservation, et sur la manière dont vous pouvez utiliser vos choix de consommation pour changer le monde du chocolat avec nous, une tablette à la fois. Autres informations utiles : veuillez nous indiquer votre langue et vos restrictions alimentaires à l'avance afin que nous puissions nous adapter. L'ensemble du processus dure environ 3 heures. Merci !
Faits saillants
- Apprenez à fabriquer votre propre chocolat artisanal
- Dégustez un pisco sour ou une boisson préparée par vos soins.
- Profitez de notre environnement naturel, avec la possibilité d'apercevoir des singes et des loutres.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Cacao Center is a chocolate restaurant, located just 5 minutes walk from the main square.
We are at the end of a street with a giant mango tree.
INCLUS
- Instructeur (espagnol/anglais) Jus de bienvenue Dégustation de chocolat et de fruits du cacao Matériel pour fabriquer votre tablette de chocolat Pisco sour ou autre boisson Tablette de chocolat artisanal à emporter chez vous
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
