Visit an artisanal cocoa and coffee factory in Santa Marta
ID: GYG1213246-1861701
Catégorie:
Pays: Pérou
Durée du projet:
01:00 horaires
Description
Learn about the cocoa and coffee plants and their fruits. We'll roast the beans by hand and savor their aromas, textures, and flavors – a truly sensory experience.
The experience begins in a natural setting in Santa Marta, where the climate and biodiversity give life to cocoa and coffee. You'll learn about the plant, the fruit, and its process from the very beginning, touching and observing each stage. You'll learn how to roast the beans by hand, noticing how their aromas and colors change with the heat. You'll then explore textures, flavors, and nuances in a guided food tasting, connecting with your senses and the region. In a relaxed and intimate setting, you'll enjoy a sensory experience that brings together tradition, nature, and flavor, reflecting the Colombian Caribbean.
Faits saillants
- Discover cocoa and coffee from the plant to artisanal roasting.
- Enjoy a sensory experience in a natural setting in Santa Marta.
- Learn to recognize unique aromas, textures and flavors.
Langues
INCLUS
- Guided tour about cocoa and coffee
- Artisanal bean roasting
- Guided cocoa and coffee tasting
- Host accompaniment
NON INCLUS
- Transportation to the activity place
- Extra beverages or food
- Tips or other personal expenses
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
