Lagos : cours de cuisine portugaise traditionnelle

  • 0
ID: GYG901602-1413805
Catégorie:
Pays: Portugal

Durée du projet: 03:00 horaires


Description

Entrez dans la tradition portugaise et cuisinez des recettes simples et délicieuses inspirées par l'amour des grands-mères. Du Peixinhos da Horta à l'Arroz Doce, créez et savourez des plats pleins de saveurs et d'histoires.
Le dimanche a toujours été un jour spécial, un jour où l'on se réunit en famille autour de la table, où l'on partage les repas, les histoires et les rires. Pour beaucoup d'entre nous, c'était aussi le jour où nous nous asseyions à côté de nos grands-mères dans la cuisine, les regardant opérer leur magie pour créer des plats remplis d'amour. Leurs cuisines étaient plus qu'un simple lieu de cuisson ; elles étaient un espace où les traditions prenaient vie, et les arômes de leurs recettes devenaient la toile de fond de nos souvenirs les plus chers.

Ce cours de cuisine est un hommage sincère à ces dimanches et aux grands-mères du monde entier, ces chefs méconnus de l'amour. Inspirée par les souvenirs de notre fondatrice et de notre chef, cette expérience est une fusion des plats que leurs grands-mères préparaient avec amour et des riches saveurs de la cuisine portugaise traditionnelle. Chaque recette est simple, rapide et tout à fait délicieuse, conçue pour s'intégrer dans votre vie sans perdre l'essence de la tradition.

Nous avons tous vécu l'expérience de nous tenir aux côtés de nos grands-mères, observant leurs moindres gestes pendant qu'elles cuisinaient. Et lorsqu'il s'agissait du dessert, nous étions toujours là, une cuillère à la main, prêts à le goûter en cachette avant même qu'il ne soit prêt. Ce cours célèbre ces joyeux souvenirs, en donnant vie à ces moments précieux.

Pendant le cours, vous préparerez et dégusterez un menu conçu pour honorer l'esprit des grands-mères portugaises :

- Entrée : Peixinhos da Horta (beignets de haricots verts)
- Plat principal : Guisado de Ervilhas com Chouriço e Ovos Escalfados (ragoût de petits pois avec chorizo et œufs pochés)
- Dessert : Arroz Doce (riz au lait portugais)

Tout au long de la session, de l'eau et du vin portugais traditionnel seront servis pour agrémenter l'expérience. Et pour terminer en beauté, nous vous proposerons un digestif ou un thé pour accompagner votre dessert.

Organisé tous les dimanches, ce cours est une célébration de la famille, de la tradition et de la joie de partager un repas. Rejoignez-nous pour honorer l'amour, la chaleur et l'héritage des grands-mères, en transformant les dimanches en un festin de connexion et de saveurs portugaises.

Faits saillants

  • Cuisinez d'authentiques recettes portugaises inspirées par l'amour et les traditions de vos grands-mères.
  • Emportez chez vous des recettes faciles à recréer et pleines de saveurs réconfortantes.
  • Le dimanche, nous célébrons la famille, la tradition et la joie de cuisiner ensemble.
  • Pour terminer en beauté, dégustez un vin portugais et un digestif avec votre dessert.

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
Les cours ont lieu tous les dimanches
Convient à tous les niveaux de compétence
Options végétariennes disponibles sur demande
INCLUS
  • Cours de cuisine
  • Tous les ingrédients pour les recettes
  • Eau et vin portugais traditionnel
  • Choix d'un digestif ou d'un thé avec le dessert
NON INCLUS
  • Transport vers et depuis le lieu de l'événement

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.