Arusha : cours de cuisine traditionnelle tanzanienne

Apprenez à cuisiner des plats traditionnels tanzaniens à Arusha avec un hôte local. Préparez de l'ugali, du chapati et bien d'autres plats, puis dégustez le repas que vous aurez contribué à créer.
Commencez votre expérience par une présentation des ingrédients locaux courants, des épices et des ustensiles de cuisine traditionnels, qui vous permettra d'apprécier davantage les saveurs et les techniques culinaires propres à la cuisine tanzanienne.

Ensuite, retroussez vos manches et participez à la préparation de plats locaux très appréciés tels que l'ugali (un aliment de base à base de farine de maïs), le chapati moelleux et feuilleté, un ragoût de légumes ou de haricots savoureux, et des plats aromatiques comme le riz à la noix de coco ou le pilaf épicé.

Tout au long du cours, votre hôte vous fera découvrir les méthodes de cuisine régionales, les traditions familiales et la signification culturelle des plats préparés. Que vous soyez novice ou passionné de cuisine, cette expérience est conçue pour être interactive, ludique et instructive.

Après la cuisine, installez-vous pour déguster le délicieux repas que vous avez aidé à préparer, servi dans le respect de la tradition, tout en discutant de la culture culinaire, des coutumes et de la vie quotidienne en Tanzanie. À la fin, vous aurez la possibilité d'emporter les recettes imprimées ou numériques afin de recréer les saveurs de la Tanzanie dans votre propre cuisine.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.