Chiang Mai : Cours de cuisine le matin, visite du marché localChiang Mai : Cours de cuisine du matin, Galangal Cooking Studio

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ID: GYG477408-849482
Catégorie:
Pays: Thaïlande

Durée du projet: 05:00 horaires


Description

Avec amour et un sourire thaïlandais, nous aimerions inviter tous ceux qui sont fascinés par la cuisine thaïlandaise traditionnelle à nous rejoindre dans l'atmosphère amicale et amusante du Galangal Cooking Studio de Chiang Mai.
Laissez le Galangal Cooking Studio de Chiangmai ajouter à votre expérience de la Thaïlande authentique en nous laissant vous enseigner les techniques de la cuisine thaïlandaise et vous faire découvrir les joies de la cuisine thaïlandaise traditionnelle.

Le menu
Veuillez choisir un plat dans chaque catégorie (indiquez vos 6 choix dans la case commentaire de la page de réservation).

Sauté
Pad Thai (Nouilles sautées à la thaïlandaise)
Pad See Ew (Poulet sauté avec nouilles fraîches)
Kai Pad Med Mamuang Him Ma Pan (Poulet aux noix de cajou)
Pad Kaphao Kai (Poulet haché au basilic sacré)

Soupe
Tom Yum Kung (Crevettes aigre-douces)
Tom Kha Kai (Poulet au lait de coco)
Tom Kha Je (végétarien/végétalien au lait de coco)
Tom Zap Kai (piquant et aigre avec du poulet)

Entrée
Som Tam (Salade de papaye)
Por Pia Thod (rouleau de printemps)
Larb Kai (Salade de poulet)
Yam Woon Sen (Salade de nouilles en verre)

Curry (et préparation de la pâte de curry)
Kaeng Massaman (curry Massaman)
Kaeng Kieaw Wan Kai (Curry vert)
Kaeng Panaeng Kai (curry Panang)
Khao Soi (nouilles au poulet de Chiangmaï)
Kaeng Ped (curry rouge)
Kaeng Karee (curry jaune)
Pad Prik Kaeng (curry rouge sec)

Dessert
Khao Niew Mamuang (Riz gluant à la mangue avec glace)
Kuay Tod (banane frite)

Caractéristiques principales de l'activité :
8:30-9:00 am : Service de ramassage à votre place (dans Chiang Mai ou le centre ville)
9h00-9h30 : Visite du marché local, des ingrédients frais et des légumes, visite de notre jardin biologique, promenade dans une ferme biologique et observation de la façon dont les herbes et les légumes sont cultivés en Thaïlande. Cueillez à la main les ingrédients pour le plat de votre choix et recevez une brève introduction aux herbes.
9 h 30 : Cuisinez 6 plats thaïlandais que vous choisissez vous-même : sauté, soupe, apéritif, curry, fabrication de pâte de curry et dessert.
14 h 30 : Fin de la session et retour à l'hôtel

Faits saillants

  • Visite du marché local et de notre jardin biologique
  • Apprenez à cuisiner 6 plats thaïlandais
  • Obtenez le livre de recettes créé spécialement pour le Galangal Cooking Studio

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
Une confirmation sera reçue au moment de la réservation.
Les visiteurs sont les bienvenus
Venez l'estomac vide
Accessible en fauteuil roulant
Accessible aux poussettes
Près des transports publics
Sièges pour bébés disponibles
Les surfaces sont accessibles aux fauteuils roulants
Tous les équipements de protection sont fournis
Toutes les surfaces touchées par les visiteurs sont régulièrement nettoyées
Veuillez attendre dans le hall de l'hôtel 5 à 10 minutes avant l'heure de prise en charge prévue. Le chauffeur n'attendra pas plus de 5 minutes après l'heure de prise en charge prévue. Option de prise en charge Service de prise en charge gratuit depuis : tous les hôtels de la vieille ville, Nimmandhaemin Road, Maya, Sirimongkrajan Road, Suan Dok, Wat Ket Road, Santitham, Chang Pheuk, Changklan, Changmoi, Thapae, Chiangmai Gate, Huay Keaw road de Kad Suan Keaw jusqu'à Maya, San Pa Khoy. Veuillez indiquer l'adresse de l'hôtel sur la page de réservation Frais supplémentaires pour les hôtels situés en dehors de la région - veuillez nous contacter pour connaître les frais ou vous pouvez venir à l'école de cuisine par vous-même.
INCLUS
NON INCLUS

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.